エスプリ・ド・タイユヴァン
佐野 周平
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA
2025.06.25
またまた良いワインに出会うことができました。フレッシュな果実味でしっかりとした酸味にミネラル感のある引き締まった印象で余韻も長くゆっくりと味わいたいワインです。酒質はとてもクリーンで柔らかな樽香!優良生産者のビオディナミは揃って綺麗で味わい深さが感じられます。以前、熟成したクロ・サン・ジャンをいただき素晴らしい味わいでしたので熟成したいなぁ。とも思いました。ギフトにもお薦めです!☆外観:淡いレモンイエロー☆香り:レモン、グレープフルーツ、マンダリンオレンジ、セルフィーユ、ハニーサックル、ヴァニラ、ナッツ、貝殻、砕いた石灰☆味わい:柔らかで熟した果実味、縦に伸びるしっかりとした酸味が特徴的
このレビューのヴィンテージ:2022年
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ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
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ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。