エスプリ・ド・タイユヴァン
佐野 周平
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA
シャトー・ムートン・ロスチャイルド 佐野 周平のスタッフレビュー 愉しみましょう！
2025.06.25
シャトー・ムートン・ロスチャイルド
赤
パワフル&ストラクチャー
メドック格付け第一級。世界的アーティストが描くアートラベルが有名な、5大シャトーの中でも別格の人気を誇るボルドーの花形役者。 詳細を見る
4.7
(32件)2022年
154,000 円
（税込）
NEW
JS 100
2021年
132,000 円
（税込）
JS 96-97
2020年
132,000 円
（税込）
WA 100
2017年
132,000 円
（税込）
JS 98
2016年
165,000 円
（税込）
WA 100
2015年
176,000 円
（税込）
JS 99
2015年を自店のイベントにて、4時間程前からデキャンタージュし、ご提供時にグラスに注ぐと熟したブラックベリーやスミレ、皮、ヴァニラ、ミントのような、なんとも言えない華やかな香りが広がりました。まだまだ熟成できますが、こうしてみると飲み頃でお薦め！味わいだけではなくラベルや生産者の背景的要素などを含めてとてもしっかりとしたワイン。重厚なボトルも持つと5大シャトーの威厳を感じます。約10年経っていますがブラインドで出てくるともっと若いのかと思うような印象。鋭さのあるような固さは抜けていますが、込み上げてくるような力強さが感じられます。ラベルは「Flux」という一瞬を撮影したもの。愉しみましょう！
このレビューのヴィンテージ：2015年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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