エスプリ・ド・タイユヴァン
佐野 周平
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA
モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ クロ・ソルベ 佐野 周平のスタッフレビュー 心地良い樽香と凝縮感
2025.06.25
色は淡く綺麗なルビー色でグラスを近づけるとスモーキーな香りが心地良く、少し煮詰めたような凝縮した赤系ベリーのニュアンス！この香り！たまりません！ブルゴーニュ好きな方は絶対嬉しくなるワインです！味わいもエキス分が感じられるような凝縮感でとても美味しいです。有名なプルミエ・クリュですが、ワイン造りのレベルの高さがビシビシと感じられるようなワインです。繊細な脂のポークや鴨ローストベリーソースに相性が良いです。プレゼントにもお薦めです！ぜひお試しくださいませ☆外観：淡いルビー☆香り：レッドチェリー、フランボワーズジャム、スミレ、バラ、シナモン、ナツメグ、紅茶、硝煙、石灰など。ぜひ大ぶりのグラスで！
このレビューのヴィンテージ：2021年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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