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モンラッシェ グラン・クリュ[木箱付] モンラッシェ グラン・クリュ[木箱付] モンラッシェ グラン・クリュ[木箱付]
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


モンラッシェ グラン・クリュ[木箱付]

MONTRACHET GRAND CRU[BOX]

総合評価:

5.0
コシュ・デュリと共にムルソーの双璧を担う、白ワイン最高峰のドメーヌ。
初代から所有する生産量僅か1500本前後の偉大なグラン・クリュ。
卓越した存在感を放つ世界に誇る1本。

コシュ・デュリと共にムルソーの双璧を担う、白ワイン最高峰のドメーヌ。
初代から所有する生産量僅か1500本前後の偉大なグラン・クリュ。
卓越した存在感を放つ世界に誇る1本。

ドメーヌ・デ・コント・ラフォンは言わずと知れたムルソーのスぺシャリスト。
世界の白ワイン、トップ生産者10傑(2006年『デキャンタ誌』においては第2位)に選ばれ、
ムルソーのもうひとつの巨匠、コシュ・デュリと双璧をなしています。

現オーナーのドミニク・ラフォン氏は4代目。
父ルネ氏の代で名声を不動のものにした後、現在のドミニク氏の代では、
醸造テクニックに偏っていた古い手法から一新しました。
新しい醸造技術を取り入れるとともにブドウ栽培にも重きをおき、大きく飛躍。
ムルソーの造り手たちの指南となったのです。
その功績はムルソー全体の評価を高めたといっても過言ではありません。

2015年にはデキャンタ誌7月号にて『世界のワインメーカーTOP30』に、
ドミニク・ラフォン氏が選ばれました。

この選出は世界中のワインメーカーにより投票が行われ、
その世界のプロに評価されるという、彼の確かな「腕」を証明しています。
およそ30年にも及ぶ、ドミニク・ラフォン氏の経験から生み出された匠な技は、
どのヴィンテージにも絶妙に適応し、素晴らしいワインが造り出されているのです。

1995年に有機栽培を開始、1998年には完全ビオディナミ(太陰暦に基づいた
「農業暦」にしたがって栽培)を実施。

収穫量は35hl/haと低く抑えることで、酸の低下を抑えた高品質の完熟ブドウを収穫します。
特級畑モンラッシェ以外は新樽率25%〜40%で16カ月間の樽熟成。
瓶詰めまでの間、澱引きや濾過を一切行わないという製法で、
非常に濃密で芳醇な白ワインを造り上げています。

2010年にブルゴーニュに起きた新たな動きに、ドミニク・ラフォン氏も加わることとなります。
アメリカのワインコンサルタント、ロバート・ボーア氏率いるニューヨークの投資家グループが
ドメーヌ・ルネ・マニュエルを買収。
ムルソーの巨匠、ドミニク・ラフォン氏と、ドメーヌ・ルーロのジャン・マルク・ルーロ氏が
ロバート・ボーア氏からドメーヌ・ルネ・マニュエルの畑を18年間リース契約することで合意。
2011年ヴィンテージから新たに1級畑のブシェールとポリュゾがラインナップに加わりました。

これによりコント・ラフォンが、ムルソーのベスト・クリュとされる、
6つの1級畑を所有する唯一の生産者
となったのです。

コント・ラフォンが所有するモンラッシェの区画は、
畑の南側に位置し、しかも南向きという最高の条件。

しかし、所有面積は0.32haと狭く、年間生産量は平均4~5樽程度と僅か。
その稀少性から世界中のワインラヴァーが探し求める偉大なワインです。


この商品はオリジナルのボックスに入っています

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クチコミ

カスタマー評価の平均値

5.0
星5つ 1
星4つ 0
星3つ 0
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 0.0
香り 0.0
ボリューム 0.0
余韻の長さ 0.0

クチコミ件数:1

ワイン狂詩曲 さん

6件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2015/5/18

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

飲むのは10年後だけどセラーにあるだけで最高な気分です

いつかは手に入れたいと思っていたなにもつかないMONTRACHET!
運よく買うことができました。しかし当然、飲むのは熟成を待ってから。
我が家の今年購入した白用のセラーに他のラフォンやルフレーブと納まりました。
どなたかこちらを飲んだ方の感想を知りたいと思います。

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