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よりどり5本11,000円 2022年8月
アンリオ ブリュット・スーヴェラン [ボックス付]-0
アンリオ ブリュット・スーヴェラン [ボックス付]-1

アンリオ ブリュット・スーヴェラン [ボックス付] HENRIOT BRUT SOUVERAIN [BOX]

750ml

オランダ王室、オーストリア・ハンガリー帝国皇室御用達として認められたことに由来する、「至高」という名のワンランク上のキュヴェ。

7,590

(税抜価格6,900円)

69pt

進呈

4.1

(10)

変更・返品について

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。

創業以来、一貫して家族の名前を冠してエレガントなシャンパーニュを造り続けてきたアンリオ家。スーヴェランという名前は「至高」を意味し、オランダ王室、オーストリア・ハンガリー帝国皇室御用達として認められた歴史から付けられた名前。上質な時間を演出してくれる、ワンランク上のスタンダード・キュヴェです。

5

上品で飲みやすい

レストランで頼む最初の一杯に

商品情報

ボディ

2

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

上品な果実味と伸びやかな酸を備えたエレガントなスパークリングワイン

  • コク

  • 果実味

  • 酸味



在庫一覧

  • 7,590

    (税抜価格6,900円)

    • V 90
    • WA 90
    • WE 91
    • WS 91

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    味わい

    美しく立ちのぼるきめ細かな泡、白い花やブリオッシュの凝縮したシャルドネによるエレガントなアロマ。しっかりミネラルに支えられた美しくクリーミーな風味が特徴。上質な時間を演出してくれる、ワンランク上のスタンダード・キュヴェです。

商品の紹介

こちらのブリュット・スーヴェラン、名前のスーヴェランは「至高」の意味。オランダ王室、オーストリア・ハンガリー帝国皇室御用達として認められた歴史から付けられた名前です。35~40%の複数のヴィンテージのリザーヴワインを使用。3~4年瓶内熟成を経てリリースします。 スタンダードクラスとしては特筆すべき奥行きと骨格を備えてます。美しく立ちのぼるきめ細かな泡、白い花やブリオッシュの凝縮したシャルドネによるエレガントなアロマ。しっかりミネラルに支えられた美しくクリーミーな風味が特徴です。上質な時間を演出してくれる、ワンランク上のスタンダード・キュヴェです。

生産者について

アンリオ

アンリオ HENRIOT

エレガンスの真髄を究める200年に渡る家族経営メゾン

創業1808年以来、一貫して家族の名前を冠してエレガントなシャンパーニュを造り続けてきたアンリオ家。1850年にオランダ王室、そして1905年には、オーストリア・ハンガリー帝国皇室の御用達シャンパーニュとなり、 現在では多くの三ツ星レストランのハウス・シャンパーニュとして提供されています。

「家族の名前を汚すようなシャンパーニュは造らない」という覚悟と自負のもと、ブドウ栽培のノウハウやアッサンブラージュの技術、長期熟成へのこだわりは、父から子へと受け継がれ、品質を磨き続けてきました。その大きな転機となったのが、一族の紋章、そして商品のロゴマークともなっている、19世紀末の当主ポール・アンリオ氏とマリー・マルゲ女史の結婚。マルゲ家がシュイィの最良の畑を所有しており、「貴重な嫁入り道具」としてアンリオ家に寄贈したことから、現在に至る「アンリオ」が誕生しました。

そのスタイルは、「エレガント、洗練、レースのような繊細さ」。使用されるブドウの大半はグラン・クリュとプルミエ・クリュ。シャルドネはコート・デ・ブランのグラン・クリュ、ピノ・ノワールはモンターニュ・ド・ランスの山の北側の斜面にあるグラン・クリュから収穫されます。スタンダード・キュヴェでもグラン・クリュ、プルミエ・クリュからのブドウが95%以上、ブレンドにおいては複数ヴィンテージのリザーヴワインを35~40%使用。3~4年の瓶熟と、例外的なこだわりを造りに反映しています。ピノ・ムニエは使用しないというポリシーを持っており、シャルドネからはエレガンスとミネラル感を、熟成したピノ・ノワールからは力強さと骨格を引き出しています。

生産地について

フランス シャンパーニュ

フランス シャンパーニュ

最高峰のスパークリングワインを生む銘醸地。

きめ細やかな泡と優美な味わいで飲む者を魅了する美酒、シャンパーニュ(シャンパン)。パリの北東、車で1時間半ほどの冷涼なシャンパーニュ地方で造られる、言わずと知れたスパークリングワインの最高峰です。厳格な法律に則って造られたワインのみ、「シャンパーニュ」と名乗ることができます。色はロゼと白、味わいは辛口から甘口まで多様です。使用されるブドウは主にシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ。キリスト教修道士ドン・ペリニヨンが確立したと伝えられる瓶内二次発酵や、アッサンブラージュと呼ばれるヴィンテージワインの巧みなブレンドを経ることで、各生産者の特徴をはっきりと感じる美酒が生まれます。


クチコミ

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4.1

10 件のクチコミ

  • エレガントで上品なシャンパーニュ

    0人の役に立ちました

    2022.01.20

  • シャキッと正しい姿勢でバランス良く。

    0人の役に立ちました

    2021.11.28

  • 上品で飲みやすい

    0人の役に立ちました

    2020.12.04

  • うちの定番シャンパーニュ

    0人の役に立ちました

    2020.06.11


スタッフレビュー

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  • レストランで頼む最初の一杯に

    クロワッサンや洋梨、ブリオッシュを思わせる芳醇でまろやかな香り。こんなシャンパーニュが飲みたかった。。。と、香りだけで味わいへの期待が高まります。 飲んでみると、角のないまろやかな味わいと豊かな風味に心まで満たされていきます。黄金色の美しい色味は、正にクラシックシャンパーニュ! その芳醇な味わいは、塩気のあるシンプルクラッカーと完璧なマリアージュ。その他、卵の多めのマカロニサラダとも相性バッチリ。クロワッサンなどにも合いそう! 大きめのブルゴーニュグラスで、温度の上昇を楽しみながらゆったりと優雅に過ごすひと時に、最高のお供になる事間違いなしです。

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    • シルクのような舌触り
    • ゆっくり楽しみたい
    • 大き目のグラスで

    2022.07.05

ギフトサービスについて


ギフトボックス

この商品は専用箱入りです。ボックスをご購入いただく必要がありません。

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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