
H.Sato
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ワインエキスパート
好きなワインタイプ
繊細、ネッビオーロタイプ、ブル・シャルタイプ、スパークリングワイン、ピノ・ノワール、カベルネ・フラン、サンジョヴェーゼ、ネッビオーロ、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、イタリア ピエモンテ、イタリア トスカーナ
ヴィラ・アンティノリ・ロッソ H.Satoのスタッフレビュー フードフレンドリーなスーパートスカーナ
2021.11.05
グラスに注ぐと、ラズベリーなどの赤系果実の香りが感じられ、食欲を刺激されます。一口飲むと、サンジョベーゼの爽やかな酸とカベルネやメルロのしっかりとした骨格も感じられます。抜栓してから時間経つにつれて、ブラックベリーなどの黒系果実の香りが感じられるようになります。 合わせる料理はトマト系ソースを使ったパスタや牛肉を使ったラグーソースのパスタが合うと思います。 イタリア屈指の名門のアンティノリのワインを是非、お試しください。
このレビューのヴィンテージ:2018年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。