ワインショップ・エノテカ東京駅グランスタ丸の内店
Y.Sakamoto
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
バレル・セレクト・リミテッド・エディション・シャルドネ・バイ・ロメロ・ブリット Y.Sakamotoのスタッフレビュー このワインで楽しい時間を！
2025.01.15
パイナップルにバナナ、マンゴーのようなトロピカルフルーツのニュアンスに樽の香ばしく、甘いバニラ。さらりとした飲み口であるものの、フルーツをかじったようなジューシーな果実感ときれいな酸味が印象的です。コクはありますが、ワインのボリュームは抑えられており、ゴクゴクと飲めてしまう親しみやすさが魅力。楽しい時間を誰かとシェアするにはピッタリのワインですね。私は豆腐のグラタンと合わせましたが、クリーミーさが調和して美味しく頂けました。
このレビューのヴィンテージ：2022年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
