
ワインショップ・エノテカ東京駅グランスタ丸の内店
Y.Sakamoto
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
アルビス Y.Sakamotoのスタッフレビュー スタートアップ!!
2024.11.27
ブルーベリーにカシス、タール、タバコにリコリスの甘やかなアロマ。濃縮した濃い果汁は口の中で弾け、とてもジューシー。まろやかで力強く、凝縮した果実味が魅力ですね。酸味は柔らかく、それでいてタンニンは繊細。どっしりと重厚感はありますが、滑らかな舌触りでふわりと軽さを感じさせます。チリのテロワールとイタリアのエッセンスの融合。一口の満足度が半端ではない、温かみのあるワインでした。
このレビューのヴィンテージ:2020年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。