ワインショップ・エノテカ東京駅グランスタ丸の内店
坂本 佳幸
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
シャルル・エドシック ブラン・デ・ミレネール [ボックス付] 坂本 佳幸のスタッフレビュー シャルルを楽しむならこれは外せない
2024.11.20
750ml
シャルル・エドシック ブラン・デ・ミレネール [ボックス付]
泡
エレガント＆コンプレックス
コート・デ・ブラン地区の選別されたシャルドネを使用。7ヴィンテージのみ生産される、長期熟成ポテンシャルを備えたシャンパーニュ。 詳細を見る
本数限定
2007年
48,400 円
（税込）
はちみつ漬けのレモンピールやキンカン、グレープフルーツ、冷たい石。熟した柑橘類にひんやりするような硬質的な香りを感じます。味わいはまるで塩バターキャラメル。甘やかでいて、ほんのり塩っぽさがある。長い年月で溶け込んだ泡が柔らかな酸と調和して旨味に変わってるような印象。繊細かのように思えるけどもしっかりと芯がある。ぜひ大振りなグラスでゆっくりと楽しみたい。時間がくれた最高の贅沢です。
このレビューのヴィンテージ：2007年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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