シャルル・エドシック ブラン・デ・ミレネール [ボックス付]のスタッフレビュー一覧
3 件
美味しいを超えて素晴らしい！記憶に残るワインです！
2014年のブラン・デ・ミレネールをテイスティングさせて頂きました！圧倒的クオリティを感じたシャンパーニュです！一番印象に残ったのは何といっても余韻の長さです。香りはブリオッシュやヴァニラアイスのような香りで泡や味わいと同様にクリーミーさを感じさせる程です。さらにライムやレモン、香りを下支えするようなチョークの香りも。味わいはフレッシュさのある繊細な果実味にスモーキーなニュアンスと塩味のようなミネラル。そしてこれらに溶け込んだ旨みを強く感じます。果実味と旨みを引き伸ばすシャープで口中を潤すような酸味が長く長く余韻へと続きます。美味しいを超えて素晴らしいです！今も思い出せる記憶に残る一本です！
レビュー全文を見る- エレガンスの極み
- ミネラル
- 酸がたまらない
2025.12.16
シャルルを楽しむならこれは外せない
はちみつ漬けのレモンピールやキンカン、グレープフルーツ、冷たい石。熟した柑橘類にひんやりするような硬質的な香りを感じます。味わいはまるで塩バターキャラメル。甘やかでいて、ほんのり塩っぽさがある。長い年月で溶け込んだ泡が柔らかな酸と調和して旨味に変わってるような印象。繊細かのように思えるけどもしっかりと芯がある。ぜひ大振りなグラスでゆっくりと楽しみたい。時間がくれた最高の贅沢です。
レビュー全文を見る- エレガンスの極み
- 旨味の塊
- 大き目のグラスで
2024.11.20
PERFECT BLANC DE BLANC
シャルドネの聖地、コート・デ・ブランのポテンシャルはさすがです。香りで美味しさが確定されます。 鼻腔を包み込む、焼いたトーストの香りやアーモンド、白桃の香り。あぁもうこれは美味しいんだなぁと頭を悩ませることなく確信を得ます。口に含むと2007年なのかと疑うしっかりとした酸味にミネラル感、凝縮されたシャルドネの旨みを感じます。洗練されたこのプレステージには、そりゃあ美味しいよなぁと思わずため息が出てしまいました。ブラン・ド・ブラン好きには外せないシャンパーニュです。
レビュー全文を見る- ミネラル
- 酸がたまらない
- 後引く美味しさ
2022.12.06
