ワインショップ・エノテカ東京駅グランスタ丸の内店
Y.Sakamoto
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
シト・モレスコ [マグナムボトル] Y.Sakamotoのスタッフレビュー 絶対に大きなグラスで飲んで！
2024.09.04
イチゴやラズベリーのフレッシュで甘酸っぱい香りに森のシダや苔のしっとりとしたニュアンス。バラの花びらのようなフローラルなアロマが印象的。口に含むと非常にシルキーな舌触り。果実の旨味がピュアに感じられ、ネッビオーロらしくタンニンは存在感があります。バルベラやメルロがブレンドされるだけあって果実味と酸味とタンニンのバランスが心地よい。イタリアの土着品種と国際品種をブレンドする斬新な発想は私達にイタリアワインの美味しさを教えてくれます。
このレビューのヴィンテージ：2017年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
