ワインショップ・エノテカ小田急新宿店
Y.Sakamoto
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
シャンパーニュ バロン・ド・ロスチャイルド エクストラ・ブリュット [ボックスなし] Y.Sakamotoのスタッフレビュー 寿司シャン。
2024.01.09
シャンパーニュ バロン・ド・ロスチャイルド エクストラ・ブリュット [ボックスなし]
泡
エレガント＆コンプレックス
ロスチャイルド家の高貴なシャンパーニュ。一流のワインメイキングで造られた、ピュアで繊細な味わいかつドライな辛口の仕上がり。 詳細を見る
4.3
(22件)9,900 円
（税込）
WS 92
レモンやグレープフルーツ、青リンゴの爽やかな香りにほんのりと香るブリオッシュ。シャープでキレのある酸味がとても心地よく、軽やかな飲み口で口の中をさっぱりとさせてくれます。 ドザージュが少なめなので、味わいが直線的でタイトなイメージ。 私のおすすめのペアリングはお寿司と合わせること。中でも脂の乗った魚にシャンパーニュの旨味が上手く合わさり、シャープな酸味が口元を引き締めてくれます。お祝いの席にぴったりなこちらのワイン。ぜひお楽しみください！！
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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