
ワインショップ・エノテカ博多店
S.Ichimaru
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、SSI呼称資格 利酒師
シャトー・ジスクール S.Ichimaruのスタッフレビュー 知らないと損をします。
2021.06.22
2023年
13,750 円
(税込)
JS 96-97
5年前に1997年ヴィンテージのCH.GISCOURSを飲んだところ衝撃を受けました。官能的な甘やかさを残しつつも、ブルゴーニュライクなワインに変貌していたからです。2018年CH.GISCOURSは例年よりも果実の凝縮感とアルコール度が高くなっているため、今飲んで美味しいと思うかもしれませんが、個人的には熟成させないともったいないヴィンテージだと思います。
このレビューのヴィンテージ:2018年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。