
ワインショップ・エノテカ博多店
S.Ichimaru
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、SSI呼称資格 利酒師
シャトー・ベイシュヴェル S.Ichimaruのスタッフレビュー 魅力的に進化するCH.BEYCHEVELLE
2021.06.21
シャトー・ベイシュヴェル
赤
パワフル&ストラクチャー
「メドックのヴェルサイユ」と讃えられる美しき格付け第4級シャトー。サン・ジュリアンの魅力を表現した、優雅さとフィネスに富んだスタイル。 詳細を見る
4.3
(3件) 本数限定
2023年
19,800 円
(税込)
V 96+
2018年
23,100 円
(税込)
V 96
2011年
41,800 円
(税込)
WE 92
あくまでも個人的な感想ですが、近年のCH.BEYCHEVELLEは一昔前のスタイルから劇的に進化しました。特に2018年のCH.BEYCHEVELLEは、綺麗な酸味と力強い果実感が主体的になっているため、凝縮したストロベリー感に溢れています。
このレビューのヴィンテージ:2018年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。