シャトー・ジスクールのスタッフレビュー一覧
10 件
時間と共に変化する、濃密なアロマ
2023年ヴィンテージをテイスティングしました。グラスを近づけると、カシスやブラックベリー、スミレに、クローヴやナツメグなどの甘やかなスパイスのニュアンスが重なる濃密なアロマ。口に含むと、落ち着いた黒系果実にスパイスやカカオの風味が重なり、シルキーな口当たりと柔らかく長い余韻へと続きます。時間とともにハーブやバニラの甘やかさも現れ、グラスの中での変化もしっかりと感じられました。お祝いや記念日など、じっくりと時間をかけて楽しみたい一本。フルボディの赤ワイン好きの方へのギフトにもおすすめです。
レビュー全文を見る- 後引く美味しさ
- 大き目のグラスで
- 贅沢ディナー
2026.10.12
果実味が豊かで美味しさダイレクト！2023年ジスクール！
降雨の影響もありカベルネ・ソーヴィニヨンの成熟を待った収穫や、収量が低かったことなど困難な気象条件でしたが、逆にそれらの影響からか凝縮感と瑞々しさが感じられる素晴らしいヴィンテージだと感じました！外観は、縁は紫色が見えますが中心は真っ黒で濃いです。香りは開いており、フレッシュな黒系ベリーとハーブの香りを感じます。カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高い年とのことでスギやミント、グリーンハーブのような香りがしっかりで、ブラックベリーなどの香りに、少し時間が経つと樽香もより鮮明に感じられます。味わいは、搾りたてのブルーベリーを思わせる果実味が豊かで美味しさをダイレクトに感じます。今飲んで美味しいです！
レビュー全文を見る- やっぱりボルドー
- ボルドー好き必見
- 今飲んで美味しい
2026.10.04
ジスクールを飲む。
香りが強いです。黒系果実、ブルーベリー、カシス、ドライプラムのようなジューシーな果実味を感じます。また、ノワゼット、軽いミント、タバコ、シガー、シガーボックス、紅茶、腐葉土、シナモン、ナツメグ、ヒマラヤスギ、カカオ、チョコ、ヴァニラなど、非常に複雑味があります。アタックは優しいく、まろやかです。果実味豊富で、同様に豊富な酸味も感じます。タンニンは粗めですが、尾を引かないので渋みが苦手な方も、お肉料理などと召し上がれば最高のマリアージュになること間違いなしです。無難にステーキ、国産の柔らかい牛肉などがいいと思います。
レビュー全文を見る- 飲み飽きしない
- やっぱりボルドー
- 濃い味好き必見
2025.01.22
エクセレントな調和。2016年はやっぱりすごい！
2016年のボルドーワインの仕上がりがかなりすごいです。特にこのジスクールのさまざまな要素のバランスには脱帽でした。品のあるスミレや干し葡萄、ちょっとだけチョコの甘い香りがして香りだけでもう美味しいと思えてしまいます。酸味と果実味と渋みのバランスはよく一糸乱れぬ調和を感じました。まるで欠点が見当たりません…。もっと熟成も楽しめると思いますが、熟成感と果実の濃縮感のバランスは今が一番いいのではないでしょうか？程よい熟成の飲み頃ボルドーをお探しの方にはぜひ2016年のジスクールをお勧めしたいです！
レビュー全文を見る- グッドバランス
- 後引く美味しさ
- やっぱりボルドー
2023.09.25
マルゴーらしいエレガンスとフレッシュな旨みのある果実味を堪能！
注いだ直後から、カシスやブルーベリーの凝縮感のある黒い果実のアロマが心地よく香ります。クローヴのスパイス感、バラ、リコリスやカカオの香りも感じられ、マルゴーらしさも兼ね備えながら複雑な香りです。味わいは、しっかりとしたタンニンとエレガントな酸、フレッシュで活き活きとした印象の果実味が、バランスよく美味しさを構成してます。時間と共に香りがより華やかになっていくので、お食事と合わせても良いですが、贅沢にゆっくりとワインだけで愉しむのもオススメです！ボルドーワイン好きな方にも満足していただける1本です。
レビュー全文を見る- ボルドー好き必見
- 旨味の塊
- やっぱりボルドー
2023.08.01
個人的にコスパ抜群ボルドーの筆頭です！
こちらのワインは飲むと、なぜこの素晴らしいクオリティで、この価格なんだろう？と不思議に思ってしまう程美味しいワインです！ 2010年ヴィンテージを頂きましたが、グレートヴィンテージならではの凄まじいアロマで、バラのようなとても華やかな香りがすでに美味しく、飲み頃でした！ 味わいは、カシスやブラックベリーのような凝縮感がある果実味ですが、口当たりはとてもシルキーで旨味たっぷり。また口に含んだ時の、バニラやクローヴなどの樽のニュアンスが更なる複雑味を出していて、本当に満足感があり、とても美味しいです！ お値段もそこそこで、見た目も味わいもエレガントですので、プレゼントにも最適です！
レビュー全文を見る- エレガンスの極み
- 飲み頃ドンピシャ
- グッドバランス
2022.12.21
彫刻「クニドスのアフロディーテ」
マルゴー村が持つ魅力のうち、力強さがハッキリと表現された1本です。燻煙やドライハーブの香りからもたらされる気品もさることながら、頑強なまでの骨格を感じるタンニンと芯の強さを持つ味わいは、優美な酸と相まってまるで黄金比のバランスを持つ古代彫刻のような美しさを飲み手に与えてくれます。同村のシャトーの中ではかなり筋肉質な印象が強いですが、その分熟成を経て真価を発揮したシャトー・ジスクールの美麗な個性は格別の感動をもたらしますので、彫刻のように完璧な状態を楽しみたいなら今すぐ開け、艶かしい女神の姿を拝むのなら熟成用に寝かせておくのがよいでしょう。
レビュー全文を見る- エレガンスの極み
- ゆっくり楽しみたい
- ワインだけでも楽しめる
2022.09.06
最新ヴィンテージ2019年
こちらは格付3級のシャトー・ジスクール。今まで何度かいただいていますが、こちらの2019年も素晴らしいと感じました。お上品に漂うローストしたニュアンスや優しいメントールな香り。味わいはブラックベリーやブラックチェリーを感じます。そして口当たりは非常に滑らかです。2018年に比べると適度なスマート感があり、マルゴー村の特徴が良く出てると感じました。数年セラーで寝かせて、大切な人と楽しみたい1本です。
レビュー全文を見る- シルクのような舌触り
- ボルドー好き必見
- 熟成させたい
2022.05.10
知らないと損をします。
5年前に1997年ヴィンテージのCH.GISCOURSを飲んだところ衝撃を受けました。官能的な甘やかさを残しつつも、ブルゴーニュライクなワインに変貌していたからです。2018年CH.GISCOURSは例年よりも果実の凝縮感とアルコール度が高くなっているため、今飲んで美味しいと思うかもしれませんが、個人的には熟成させないともったいないヴィンテージだと思います。
レビュー全文を見る- やっぱりボルドー
- 後引く美味しさ
- 飲みごたえあり
2021.06.22
程よい熟成感を楽しめます。
2012年ヴィンテージを飲みました。 グラスを回すと、ブラックベリーやハーブのような深みのある香り。 口に含むと、落ち着いた黒系果実の果実味に樽由来のトースト香や杉、なめし革のような熟成による風味も加わり、とても複雑味のある味わい。 アフターにはなめらかなタンニンにドライフルーツのような果実の甘みを感じ、長い余韻を楽しめます。 抜栓後の味わいの変化も楽しむこともできるので、親しい仲間と語らいながらゆっくりと飲みたい一本です。
レビュー全文を見る- やっぱりボルドー
- 大き目のグラスで
- ワインだけでも楽しめる
2021.02.25
