ワインショップ・エノテカ六本木ヒルズ店
Y.Shishido
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート
好きなワインタイプ
繊細、スパークリングワイン、ピノ・ノワール、ネッビオーロ、シャルドネ、リースリング、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、イタリア ピエモンテ、ドイツ、スペイン、アメリカ、ニュージーランド、日本
シャトー・コス・デストゥルネル Y.Shishidoのスタッフレビュー エキゾチックなスーパーセカンド！
2022.06.03
シャトー・コス・デストゥルネル
赤
パワフル&ストラクチャー
サン・テステフで異彩を放つ、偉大なメドック格付け第2級シャトー。サン・テステフらしい力強さと骨格に、メルロ由来の華やかさを備えたスーパーセカンド。 詳細を見る
4.6
(18件)2023年
37,400 円
（税込）
NEW
JS 99
香りはブラックベリーなどの溢れる果実と、樽熟成由来のシナモンやナツメグ、たばこのようなニュアンスの奥深〜い印象。新樽率が高いからでしょう！味わいはサンテステフらしい、カベルネの力強さに、高い比率でブレントされるメルローの柔らかさが絶妙に重なり実力を見てと言わんばかり。時期を選ばずいつ飲んでも美味しく、安心して選べる、スーパーセカンドです！このシャトーは、創始者がインドで大成功を収め、その影響で、「象」がモチーフになりオリエンタルな雰囲気が漂っています。シャトーの建物もインドのパゴダのよう！味わいの複雑さ…芳醇さもなんともエキゾチックな気がします！オリエンタル料理に合わせたら楽しそうです。
このレビューのヴィンテージ：2018年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
