
ワインショップ・エノテカ六本木ヒルズ店
Y.Shishido
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート
好きなワインタイプ
繊細、スパークリングワイン、ピノ・ノワール、ネッビオーロ、シャルドネ、リースリング、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、イタリア ピエモンテ、ドイツ、スペイン、アメリカ、ニュージーランド、日本
ノミネ・ルナール ブリュット・ロゼ Y.Shishidoのスタッフレビュー コスパ抜群のチャーミングなロゼシャンパーニュ
2022.05.26
グラスに注ぐと鮮やかなピンクの色調とクランベリーなど赤系の果実の香りに気分が上がります。 自家栽培のブドウだけを使って造る、レコルタン・マニピュランでこだわりのシャンパーニュなのにカジュアル価格で楽しめるのは魅力のひとつです。シャルドネとピノムニエの比率が高く、シャルドネからくる爽やかな酸とピノムニエからくる骨格のあるボディが感じられバランスが良いなぁと思います。フランスの星付きレストランにもオンリストされているのも納得です。 和食や洋食にも合うのはもちろんのこと、フルーツソースの感覚でデザートにも合わせてみてくださいね。 気軽に楽しめるチャーミングなロゼシャンパーニュです!
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
赤系果実
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。