ワインショップ・エノテカ六本木ヒルズ店

宍戸 由樹

資格

JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート

好きなワインタイプ

繊細、スパークリングワイン、ピノ・ノワール、ネッビオーロ、シャルドネ、リースリング、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、イタリア ピエモンテ、ドイツ、スペイン、アメリカ、ニュージーランド、日本


シャトー・ダルマイヤック 宍戸 由樹のスタッフレビュー どんなシーンにも!人懐っこい格付けボルドーワイン!

2022.05.27

シャトー・ダルマイヤック
750ml

シャトー・ダルマイヤック

  • パワフル&ストラクチャー

  • 2021

    9,350

    (税込)

    NEW
  • D 94

ムートン・ファミリーを知る入門編と言うべき、メドック格付け第5級のシャトー・ダルマイヤック! 「バロン・フィリップの三男」と呼ばれてます。 熟成のポテンシャルも持っていますが、時期を選ばず、いつ飲んでも美味しいワインのひとつだなぁと思います。 抜栓するとムートン の弟分らしい、華やかな黒系果実の香りが広がります!飲んでみると、程よいタンニン…重たいイメージのボルドーが苦手な方にも、もちろんボルドー好きな方にもオススメできます。濃い味のお料理だけでなく和食にも合いそうです。ギフトや持ち込みに迷った時にはこれ!間違いないです。

このレビューのヴィンテージ:2019年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

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