ワインショップ・エノテカ六本木ヒルズ店
Y.Shishido
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート
好きなワインタイプ
繊細、スパークリングワイン、ピノ・ノワール、ネッビオーロ、シャルドネ、リースリング、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、イタリア ピエモンテ、ドイツ、スペイン、アメリカ、ニュージーランド、日本
シャトー・デュクリュ・ボーカイユ Y.Shishidoのスタッフレビュー 今飲み？熟成？どちらでも大満足ボルドー！
2022.06.03
シャトー・デュクリュ・ボーカイユ
赤
パワフル&ストラクチャー
「スーパーセカンド」の代表格として名高いメドック格付け第2級シャトー。抜群の安定感を誇る貫禄ある味わい。 詳細を見る
4.7
(15件)2023年
40,700 円
（税込）
V 98+
印象的なオレンジ色のエチケット！飲んでとても美味しかったので忘れられないワインの一つです。サンジュリアン村のワインはメドックの中で柔らかめな印象。日当たりの良い平地なので、果実味の安定したワインができるのだろうと思います。2018年は黒系果実の濃密な香りと杉やミント香、奥に甘いスパイス系の香りも…豊かに感じ、複雑な香りにバランスを取りにくるように、滑らかなタンニンと爽やかな酸味。まだ飲み頃じゃないなと、突き出たものがなく、果実味豊かで華やかな洗練されたボルドーだなぁと思います。今飲んでも、熟成させても、きっと飲み手を優しく包み込んでくれるワインです！
このレビューのヴィンテージ：2018年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
