シャトー・コス・デストゥルネル-0
シャトー・コス・デストゥルネル-1

シャトー・コス・デストゥルネル シャトー・コス・デストゥルネル CH.COS D’ESTOURNEL CH. COS D’ESTOURNEL

格付け第一級シャトーに迫り、 飛躍し続けるスーパーセカンドの筆頭。独特な香りと華やかさを備える、堅牢で骨太なスタイルが魅力。

本数限定

46,200

(税抜価格42,000円)

750ml

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タイプ・スタイル

赤ワイン

パワフル&ストラクチャー


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最高な気分です。

エキゾチックなスーパーセカンド!

スーパーセカンドの筆頭と呼び声高いメドック格付け第二級シャトー。その高い品質は5大シャトーに限りなく近いと言われ、樽由来の芳醇なアロマ、サン・テステフらしい力強さと骨格に、メルロのブレンド比率の高さからくる、華やかさをお愉しみいただけます。

商品情報

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。



在庫一覧

  • 本数限定

    限定30本!

    2020

    46,200

    (税抜価格42,000円)

    • D 99
    • JS 98
    • V 97
    • WA 94
    • WE 96
    • WS 94

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    ヴィンテージ情報

    異例づくめのヴィンテージとなった2020年。遅霜や雷雨など局地的な天候被害も発生した一方で、開花時期の好天、色付きから収穫までの時期の充分な日照量と、6月中旬から約50日ほぼ雨が降らず、1959年以来の雨の少なさにも恵まれました。収量は、べと病による選果や干ばつ、気温30度を超える9月の熱波も起きたことで、平均25~30%ほど少なくなったものの、ブドウは小粒で果皮が厚く、特に早熟のメルロは全体的に高い品質で収穫されました。生み出されたワインは、2018年、2019年に続くグレートヴィンテージとして期待されており、フレッシュさと凝縮感を併せ持っています。

    味わい

    カシスやワイルドベリー、プラムなどの赤系果実のアロマに、リコリスやシナモン、アニスやローリエなどの複雑なニュアンスが立ち上ります。口に含むと、フルボディで包み込むようなスタイル。ピュアな果実味に豊満な酸味と上質なビロードのようなタンニンが重なります。ジャスミンやスパイスを思わせる余韻が続く、長期熟成ポテンシャルを備えた1本です。

    エチケット

    エチケット

    飲み頃

    ~2065年

  • 本数限定

    限定6本!

    2018

    52,800

    (税抜価格48,000円)

    • D 97
    • JS 98
    • V 96
    • WA 98+
    • WE 96
    • WS 96

    詳しく見る

    ヴィンテージ情報

    2018年のボルドー地方は、異例ずくめのヴィンテージでした。春の長雨により一部のシャトーではべと病が広がった一方で、夏から収穫期にかけては温暖な気候と好天に恵まれ、ブドウは凝縮度を高めました。決して容易ではない気候でしたが、最新鋭の技術と人が集結したボルドーならでの人智と、恵まれたテロワールが掛け合わされた結果、2018年は多くのシャトーにとって品質の優れたグレートヴィンテージとなりました。

    味わい

    外観は濃い紫の色調。カシスやプラム、ブルーベリーなど黒系果実のアロマがグラスから立ち上ります。さらに花椒やアニス、クローヴや鉄のニュアンスが香り、複雑な印象。口に含むと、非常に柔らかいタンニンと豊富な果実味からなる、しっかりとしたストラクチャーが魅力です。いきいきとした酸が全体をまとめあげており、ミネラル感やリコリスなどのニュアンスが感じられる、非常に長い余韻をお愉しみいただけます。

    飲み頃

    ~2068年

    コルク

    品種

    • カベルネ・ソーヴィニヨン(74%)
    • メルロ(23%)
    • カベルネ・フラン(2%)
    • プティ・ヴェルド(1%)

商品の紹介

コス・デストゥルネルは、サン・テステフの他の格付けシャトーに比べ、メルロのブレンド比率が高いのが特徴。カベルネ・ソーヴィニヨンの力強い骨格に、メルロの持つ華やかさと果実味が加わり、見事な調和を生み出しています。


ブドウは手作業で収穫され、厳しく選果を実施。適切な温度管理の下発酵することで、柔らかなタンニンと豊かな果実味を得ます。ボルドー格付けシャトーの中でも高い比率の新樽を使用しており、樽由来の芳醇なアロマと風味を帯びているのが特徴です。ロバート・パーカー氏が「格付け第二級の王様で、限りなく第一級に近いスーパーセカンド」と絶賛しており、その高い品質は常にボルドーファンを魅了し続けています。

生産者について

シャトー・コス・デストゥルネル

シャトー・コス・デストゥルネル CH. COS D’ESTOURNEL

サン・テステフを代表する、メドック格付け第ニ級シャトー

スーパーセカンドの筆頭コス・デストゥルネル。その歴史は、創始者であるルイ・ガスパール氏が「コス」と呼ばれていた、いくつかのブドウ畑を相続したことから始まります。革新者であり、商売の天才でもあったガスパール氏は、生産量の大部分をインドに輸出し、巨大な販売網を構築することに成功した逸材です。

インドで大成功を収め、「サン・テステフのマハラジャ(偉大な王)」となり、その象徴として、自らの醸造所にオリエンタル調のパゴダ(仏塔)を建立。現在でも彼の造ったパゴダは、西洋風シャトーが立ち並ぶメドックにおいて、異質の存在感を放っています。

1855年には、サン・テステフの中で1番となるメドック格付け第二級の称号を手にし、名声は一層大きくなります。2000年より経営権を引き継いだスイスの実業家ミシェル・レィビエ氏は、莫大な設備投資で発酵室や冷却システムを一新。シャトーを近代的施設に生まれ変わらせました。脈々と受け継ぐコス・デストゥルネルのDNAを継承しながら、革新的な醸造手法を取り入れてそのクオリティに磨きをかけ、名声を確固たるものとしています。

シャトーが位置するのはサン・テステフの南端。古い言葉で砂利の丘を意味する「コス」という丘の上で、ポイヤックの北境にある、メドック格付け第一級シャトー・ラフィット・ロスチャイルドを見下ろす絶好の立地にあります。シャトーが持つ畑は91haに広がっており、そのうちの60%を占める丘の上部は、表土の砂利層が厚く水捌けが良いのが特徴。カベルネ・ソーヴィニヨンの栽培に最適な土地です。そして、約40%を占める粘土質の多い丘の下部には、メルロが植えられています。

生産地について

フランス ボルドー サン・テステフ

フランス ボルドー サン・テステフ

独特の香味と温かみがある堅牢なワインを生む銘醸地

サン・テステフはオー・メドックの最も北、ジロンド河の下流に位置する村で、海に近く涼しい気候がワインに引き締まった酸を蓄えさせます。さらに一部ポムロルにも共通する良質な粘土質土壌も多く、ワインに独特の土っぽさやスパイシーさがあり、メルロの栽培にも適した土地です。シャトーの数こそ少ないものの、ハートが描かれたカロン・セギュールやモンローズ2つのメドック格付け第二級シャトーを有する銘醸地です。独特の香味と温かみがある、堅牢な骨太のワインが生まれます。


クチコミ

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4.7

16 件のクチコミ

  • 2011年

    美味いやん!ボルドー

    0人の役に立ちました

    2023.12.21

  • 1999年

    長く手元にいたワイン

    0人の役に立ちました

    2023.05.04

  • 2019年

    最高です

    0人の役に立ちました

    2023.04.02

  • 2011年

    評価は高いが、少し難しい。

    0人の役に立ちました

    2022.12.28


スタッフレビュー

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  • エキゾチックなスーパーセカンド!

    香りはブラックベリーなどの溢れる果実と、樽熟成由来のシナモンやナツメグ、たばこのようなニュアンスの奥深〜い印象。新樽率が高いからでしょう!味わいはサンテステフらしい、カベルネの力強さに、高い比率でブレントされるメルローの柔らかさが絶妙に重なり実力を見てと言わんばかり。時期を選ばずいつ飲んでも美味しく、安心して選べる、スーパーセカンドです!このシャトーは、創始者がインドで大成功を収め、その影響で、「象」がモチーフになりオリエンタルな雰囲気が漂っています。シャトーの建物もインドのパゴダのよう!味わいの複雑さ…芳醇さもなんともエキゾチックな気がします!オリエンタル料理に合わせたら楽しそうです。

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    • やっぱりボルドー
    • グッドバランス
    • 翌日も楽しめる

    2022.06.04

  • 素晴らしすぎる。。その言葉に尽きます!

    2級格付ワインの王と言われるワイン、シャトーコス・デストゥルネル様。その味わいは素晴らしすぎる!に尽きますね。 味わいは少しパワフルなカシスなどの滑らかな果実味。アロマはコスらしい、アニス、クローヴ、ナツメグなどの独特なスパイシーな香りはどこまでも余韻は長く、夢見心地な気分になります!一度は必ずお飲み頂きたい、素晴らしい上級ワインです!絶対に裏切らないので、是非お試し下さいませ!

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    • 底なしの深み
    • エレガンスの極み
    • 後引く美味しさ

    2022.01.24

  • 個人的には格付け1級より1級。

    格付けの2級に位置していますが、個人的には1級クラスだと思っています。 ポテンシャルを100%感じるまで少しの時間が必要ですが、それでこそボルドー。 他のボルドーでは感じられない魅力があります。 厳ついけど、包容力のあるイケメンなワインです。

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    • 底なしの深み
    • ボルドー好き必見
    • ワインだけでも楽しめる

    2021.05.27

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

  • 木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

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