ワインショップ・エノテカ丸の内店
T.Ishikori
スタッフ詳細
資格
なし
好きなワインタイプ
パワフル、ボル・カベタイプ、ソーヴィニョン・ブランタイプ、赤ワイン、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、フランス ボルドー
シャトー・サン・ピエール T.Ishikoriのスタッフレビュー いぶし銀のクラシック・ボルドー
2022.04.27
2023年
11,000 円
（税込）
JS 96
サン・ジュリアン村には、華やかで香水のようなアロマのレオヴィル・ラスカーズや、パワフル＆タニックで飲みごたえ抜群なベイシュヴェルなどの超人気シャトーがひしめいています。サン・ピエールは、誰もが目を引かれるような派手さこそありませんが、そこはかとない深みを感じさせる、まさにいぶし銀のボルドー・ルージュです。プラムなどの熟した果実のアロマに、燻製のような芳ばしい香り、トリュフや土、黒鉛などの要素が徐々に加わります。芳醇な果実の味わいや、じわっと広がる旨味。じっくりと時間をかけて楽しみたい1本です。
このレビューのヴィンテージ：2011年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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