
エノテカ・オンライン
G.Yamamoto
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines、DWGJP ドイツワイン・ケナー
好きなワインタイプ
繊細、ネッビオーロタイプ、リースリングタイプ、白ワイン、リースリング、フランス アルザス、ドイツ
マウント・ハ-ラン・ヴィオニエ G.Yamamotoのスタッフレビュー カレラの白はシャルドネだけじゃない
2026.10.26
マウント・ハ-ラン・ヴィオニエ
白
フルーティー&ライプ
「最も魅力的なピノのひとつ」の造り手。1983年に植えられた古樹のヴィオニエ由来の凝縮感と力強いアロマ、稀有なミネラル感が特徴の1本。 詳細を見る
4.4
(9件)2023年
9,900 円
(税込)
まず香りを十分にお腹いっぱいに吸い込み、ヴィオニエのトロピカルさを十分に味わう。ヴィオニエから感じる華やかな香りとスパイスの風味はエビのガーリックバター炒めと合わせたい。ガーリックの豊かな香りとヴィオニエのスパイシーな香り、バターの豊かな風味とヴィオニエのボリュームがマッチする。
このレビューのヴィンテージ:2023年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。