ワインショップ・エノテカANAインターコンチネンタルホテル東京店
N.Sugaya
スタッフ詳細
資格
WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
パワフル、ニュー・カベタイプ、ゲヴュルツタイプ、赤ワイン、カベルネ・ソーヴィニヨン、グルナッシュ、ネッビオーロ、リースリング、モスカート、フランス ローヌ、イタリア ピエモンテ、イタリア トスカーナ、スペイン、アメリカ
バルバレスコ・ラバヤ N.Sugayaのスタッフレビュー 力強さの奥に、静かな複雑さを秘めて
2026.10.17
バルバレスコ・ラバヤ
赤
エレガント&クラシック
伝統的クリュ、ラバヤの地で礎を築く、バルバレスコを代表する生産者のひとつ。単一畑から造る、リッチかつ美しいストラクチャーを備えたフラッグシップ。 詳細を見る
3.0
(1件)2022年
17,600 円
（税込）
D 95
2021年
17,600 円
（税込）
V 95
2020年
16,500 円
（税込）
V 95
グラスから立ち上がる、バラを思わせる華やかな香り。その奥にはメントールのような清涼感が潜み、熟した赤い果実やドライフルーツのニュアンスが、香りに幾重もの奥行きをもたらします。口に含むと、凝縮した果実味とともに、力強く豊かなタンニンが広がります。骨格はしっかりとしていながら、タンニンの質感は驚くほどきめ細かくなめらか。華やかさの奥に揺るぎない芯を感じさせます。鮮やかな果実の生命力と、時を重ねたような静かな深み。そのふたつが響き合う、複雑さと風格を備えたバルバレスコです。
このレビューのヴィンテージ：2021年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
