2017年9月 よりどり6本1万円
ヴォルネイ ヴォルネイ ヴォルネイ
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ヴォルネイ

VOLNAY

2014年  750ml
7,500 円 (8,100 円 税込)
75 ポイント獲得!

総合評価:

数量: 
「10年後のヴォルネイを背負って立つ」と言われる若き実力派。
上品で優雅、テロワールを素直に生かした造り。
生産者が本拠を構える、自慢のテロワールを味わえる一本。
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    2014 750ml

    7,500 円 (8,100 円 税込)

    WA 89-91

    75 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2014年のブルゴーニュは、ワイン・アドヴォケイト誌のヴィンテージチャートにおいて白ワインとしては驚異の97点という高得点を獲得。一貫して白い果実などの芳醇な香りと凝縮感のある果実味を備えたブドウが収穫されました。
    「2014年ヴィンテージは、表現力豊かで飲みやすい赤、そして果実味が凝縮した白を求める人にとって素晴らしいヴィンテージである。」
    ―ジャンシス・ロビンソン女史

    「このヴィンテージの多くが早くから愉しめ、そして我々を心躍らせる。」
    ―デカンター誌

    など、有名な評論家も称賛する魅力あふれるヴィンテージとなっています。
    鮮やかなルビー色、明るく澄んだガーネット色、スミレ、チェリーのような繊細なアロマの芳香、溌剌とした穏やかな味わいが特徴です。しっかりと引き締まった酸が、品の良さやフィネスを与えています。

    飲み頃:2019~2028年

    ピノ・ノワール100%

    数量:  
    買い物カゴ_1

「10年後のヴォルネイを背負って立つ」と言われる若き実力派。
上品で優雅、テロワールを素直に生かした造り。
生産者が本拠を構える、自慢のテロワールを味わえる一本。

ヴォルネイ村に本拠地を置くニコラ・ロシニョールは、
他の有力な造り手や多くの評価誌において、
「10年後のヴォルネイを背負って立つのはきっと彼だろう」
と期待されている実力派です。

5代に渡り続く名門シャトーで、父親からドメーヌを受け継いだ
2000年からニコラ・ロシニョールの名前でワインをリリースしています。
ニコラは、ジョセフ・ボワイヨ、 ルイ・ラトゥールなどブルゴーニュの著名なドメーヌの他、
ローヌのヴュー・テレグラフ、
ボルドーのシャトー・ラフィット・ロスチャイルド
などでも修行を積みました。
そしてその後も、南アフリカ、ステレンボッシュのドメーヌ・ボッシェンダルと
シャトー・ラフィットが所有するシャトー・ラ・カルボンヌで醸造や瓶詰めの技術を学ぶなど、
若い造り手ながら、そのキャリアは超一流。

その証拠に、2009年『Decanter誌』では、アルマン・ルソー、コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエなど、
世界に名高いブルゴーニュの一流ドメーヌらと並び、最高評価の5つ星を獲得!
名実ともにトップ生産者の仲間入りを果ています。
さらにブルゴーニュワインの雑誌『Bourgogne Aujourd'hui』でも、ブルゴーニュの未来の10傑に選出。
「ダンジェルヴィユを越えるワインを造るだろう」とまで言われています。

果実味の純粋さを極力生かすため、除草剤等を使用しない
減農薬農法(リュットレゾネ)を実行
し、無ろ過で瓶詰めしています。
ブドウは100%手摘みで収穫され、6人ものスタッフで選果されます。
そして除梗と全房の2種類に選別され、 2週間もの間、10〜15℃の低温で浸漬された後、
天然酵母によって自然な発酵を行います。

そのように丁寧に醸造されたワインは、
上品で優雅、そしてテロワールを素直に生かした造りが特徴。
モダンでチャーミングで「素直な」ワインとなっています。
情熱を持ったワイン造りと、確かな技術で年々評価を上げているニコラ・ロシニョール。
ブルゴーニュワインにおけるスーパースターになる日も近いかもしれません。

こちらのヴォルネイは、ニコラ・ロシニョールの本拠地の村名ワイン。
この村のワインは、フィネスや香りから「女性的」と言われ、昔からのその名は轟いていました。
ヴォルネイ独自のフィネス溢れる赤ワインのスタイルは、ヴォルネイの土壌に由来するとされています。
ヴォルネイの土壌は、ムルソーからシャサーニュ・モンラッシェにいたるブルゴーニュで最も偉大な白ワインを生み出す土壌と同じ基盤層の上にあります。
ジュラ紀に生成された石灰岩と粘土質の基盤層は、
シャルドネはもちろんピノ・ノワールの生産にも適していて、ワインはフィネス溢れるものとなることで知られています。

関連情報

ヴォルネイ
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2014年   750ml   7,500 円 (8,100 円 税込)
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クチコミ

ヴォルネイ
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2014年   750ml   7,500 円 (8,100 円 税込)
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