ワインショップ・エノテカウィング高輪店
佐藤 秀樹
ほぼ赤ワイン？濃い色合いが特徴的なモダンスパニッシュロゼ
- 中華が食べたくなる
- ちょっと冷やし目で
- グッドバランス
2021.05.07
ラズベリーなどの赤系の果実、白胡椒を彷彿させる香りが印象的。まるで赤ワインのような濃い色合い、コクのある果実味と生き生きとした酸があり、思いの外しっかりとしたボリュームがあります。 合わせる食事としては、塩胡椒で味をつけた赤身のお肉や青椒肉絲などの中華料理とも相性抜群です。
このレビューのヴィンテージ：2019年
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