ワインショップ・エノテカ佐野プレミアム・アウトレット店
S.Sano
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA
シャブリ S.Sanoのスタッフレビュー ピュアでフルーティー！親しみやすいシャブリです！
2026.06.24
ピュアな果実の味わいが特徴的ですっきりとした余韻！夏場におすすめシャブリです。2023年をテイスティングさせていただきましたがフルーティーな味わいでとても親しみやすさが感じられました。香りも開いていてレモンやグラニースミスなどのフルーツ、ハニーサックルやマジョラムなどの少し甘さ思わせるような花のニュアンスも感じられ心地良い印象です。そこにシャブリらしく貝殻を思わせるような香りも加わります。ライトながら優しい果実味をしっかりと感じさせるところは流石です。酸味も鋭すぎず余韻に爽やかさが残ります。ピュアな味わいでぜひお料理と楽しんでいただきたいです。白身魚やホタテのカルパッチョなどがおすすめです。
このレビューのヴィンテージ：2023年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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