ワインショップ・エノテカたまプラーザ店
S.Sano
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA
ロシアン・リヴァー・ヴァレー シャルドネ S.Sanoのスタッフレビュー 爽やかな果実味と力強さのバランスが良いです！
2026.03.19
冷涼な産地とのことで青リンゴやグレープフルーツなどの爽やか系フルーツの香りが感じられますが、一方で熟したカリンのような熟度の高い印象も感じられます。アルコールも高く力強さも兼ね備え、冷涼さと熟度の高いニュアンスとのバランスが素晴らしいワインです。他にもレモンやジャスミンなどに少しヴァニラやココナッツのような香りで樽香は強すぎず心地良いです。またバターや杏仁豆腐のようなほんのり甘いニュアンスに砕いた石のような香りもあります。味わいは、軽快な果実味を感じるエントリーですが、果実の厚みも感じられます。レモンやライムのような柑橘系の酸味が特徴的です。お料理は魚料理で、アクアパッツァなどがおすすめです。
このレビューのヴィンテージ：2023年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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