よりどり 10本11,000円 2024年4月②
ロシアン・リヴァー・ヴァレー ピノ・ノワール-0
ロシアン・リヴァー・ヴァレー ピノ・ノワール-1

ロシアン・リヴァー・ヴァレー ピノ・ノワール ラ・クレマ RUSSIAN RIVER VALLEY PINOT NOIR LA CREMA

天才醸造家が手掛けるブティックワイナリー。アメリカ屈指の銘醸地生むピノ・ノワール。冷涼なテロワールで磨き抜かれた洗練されたスタイル。

7,480

(税抜価格6,800円)

2021年

750ml

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タイプ・スタイル

赤ワイン

エレガント&クラシック


ミディアムボディ-

ライト

フル

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5

洗練されています

アメリカン・ピノ・ノワールの正当進化。

カリフォルニアを代表する銘醸地ソノマ・コーストのトップワイナリー。こちらはアメリカ屈指のピノ・ノワールの銘醸地ロシアン・リヴァー・ヴァレーで栽培されたブドウで仕立てる1本。芳醇なアロマと豊かな果実味の赤ワインがお好きな方、またブルゴーニュのピノ・ノワールがお好きな方にもぜひお試しいただきたい逸品です。

商品情報

カテゴリ

タイプ

容量

750ml

おすすめ料理

ワイン煮込み、ビーフシチュー

シーン

キーワード

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在庫一覧

  • 在庫僅か

    残りあと6本

    2021

    7,480

    (税抜価格6,800円)


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    味わい

    輝きのあるルビーレッドの色調。グラスからダークチェリーやブラックベリー、スギの香りが芳しく漂います。ほのかに鼻腔をくすぐるイチゴのアロマが魅力。滑らかな舌触りと共に、果実味が勢いよく広がります。バランスを支える酸味と豊かなタンニンがこのヴィンテージの特徴として表れている印象。余韻にはベリーやサッサフラスのニュアンスが続きます。

    熟成方法

    新樽比率35%のフレンチオークで、約14ヵ月間熟成

    コルク

商品の紹介

ロシアン・リヴァー・ヴァレー ピノ・ノワール
背景

ロシアン・リヴァー・ヴァレー ピノ・ノワール

RUSSIAN RIVER VALLEY PINOT NOIR

ラ・クレマ

アメリカ

アメリカ カリフォルニア ノース・コースト ソノマ

天才醸造家が築き上げたワイン造りを継承。世界で愛されるブティックワイナリー、ラ・クレマ。

ラ・クレマは1979年にソノマ・コーストの中心部、ロシアン・リヴァー・ヴァレーに創設されたワイナリー。1996年までワインメーカーとして在籍していたカリフォルニアの敏腕醸造家、グレッグ・ラフォレット氏によってワイン造りの礎が築かれました。 ラフォレット氏は、『ワイン・スペクテーター』、『ワイン・アドヴォケイト、『ワイン&スピリッツ』の3大ワイン評価誌から、世界の、あるいはカリフォルニアエリア随一のベスト・ワインメーカーとしてのタイトルを獲得しました。


15ものワイナリーをコンサルティングし、それら全てをトップワイナリーに仕立て上げた紛れもなくアメリカNo.1と呼び声高い天才醸造家です。 伝説的ワイナリー、ボーリューで、カリフォルニアワインの父と呼ばれるアンドレ・チェリチェフ氏に師事しワイン造りを学んだ後、ケンダル・ジャクソンに入社し、傘下であったラ・クレマとハート・フォードを担当。 大学時代に学んだ生物学や食品科学の知識をもとに最新の科学技術や研究によって築き上げた全く新しい醸造方法は、カリフォルニアのワイン造りに大きな影響を与えました。

その後はカナダ出身のエリザベス・グランド・ダグラス氏が醸造責任者を務め、現在ではクレイグ・マカリスター氏がワイン造りのすべてを統括しています。 クレイグ氏はニュージーランドで醸造学を学び、オーストラリア、チリ、キプロスなどで経験を積んだ後、カリフォルニアへ。2007年からラ・クレマの栽培チームに参加し、2017年その実力が認められヘッド・ワインメーカーに就任。 特にクール・クライメットの研究に熱心で、この10年間でモントレーやソノマ、オレゴンの品質向上に貢献したことが認められています。


その結果、初の試みとなるモントレーのピノ・グリやピノ・ノワールのロゼのリリースなど、新たな商品のリリースにも挑戦しています。 近年、より一層高い評価を獲得しているラ・クレマのワインは、高いクオリティに関わらず手頃な価格で手に入るのが最大の魅力。これほど繊細で丁寧な造りのワインであれば、非常に高価で市場に出回ることも少ないというものが多い中、ラ・クレマはケンダル・ジャクソンの流通ルートを使用することによって余計なコストを抑えることを実現しています。


本来ならば値段が高騰しかねないカリフォルニアのブティック・ワイナリーのワインをリーズナブルな価格で楽しめることが、世界中で長く愛されている秘訣なのです。

「カリフォルニアのヴォーヌ・ロマネ」と呼ばれる銘醸地

ラ・クレマの畑が位置するのは、太平洋沿岸部に広がる約20万haにも及ぶ広大な海岸線近く、 「カリフォルニアのヴォーヌ・ロマネ」とも呼ばれているソノマ・コースト。雨量が多く冷涼な海洋性気候、岩の多くミネラル分に富んだ土壌が特長で、その稀有なテロワールを最大限に表現したピノ・ノワールとシャルドネを造り出しています。このワインに使用されているのは、太平洋から30km程の場所に位置するアメリカ屈指のピノ・ノワールの銘醸地ロシアン・リヴァー・ヴァレーで栽培されたブドウです。


この地域の土壌は長期間をかけて沈積された河岸の沖積土(砂と砂利質)を主体としており、特にシャルドネとピノ・ノワールの育成に最適な好立地。 その理由は、朝と夕方には川の影響による霧が発生し畑の気温が冷却され、逆に日中は霧が晴れて太陽の光をいっぱいに浴びるという、朝晩の気温差にあります。この気温差がブドウに適度なストレスを与えることで、じっくりと良く熟した、芳醇な香りと風味をもつブドウが結実するのです。

ラ・クレマが大切にしているのは、これまで培ってきた繊細なワイン造りの方法と自然環境。 オーガニックの規定をより厳格なものにして土地の個性を守っている他、自然のサイクルに任せたブドウ栽培を実施。区画ごと、並びにクローンの種類ごとに分けながら醸造します。 収穫については全て手摘みで行い、気温が上がりきらないよう早朝に収穫作業を終えて、すぐにワイナリーへと運んだ後、ベルトコンベアーにて再度厳しく選果。少しでも傷のある粒は除くという徹底ぶりです。


発酵前浸漬を3~5日間行った後、上面開放式のタンクでピジャージュを1日に3回行いながら発酵(70%は房のまま発酵)。圧搾・澱引きをした後、フレンチオークにて熟成させます。 手頃な価格で手に入るハイクオリティなワイン。ラ・クレマのファンの方はもちろんのこと、芳醇なアロマと豊かな果実味の赤ワインがお好きな方、またブルゴーニュのピノ・ノワールがお好きな方にも、是非お試しいただきたい逸品です。

クチコミ

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4.5

17 件のクチコミ

  • 2021年

    デイリーにしたい

    0人の役に立ちました

    2023.12.06

  • 2021年

    明るく天然なカリピノの優等生

    0人の役に立ちました

    2023.09.17

  • 2021年

    明るいベリー系の風味

    0人の役に立ちました

    2023.09.06

  • 2021年

    リピート確実の一本!

    0人の役に立ちました

    2023.08.18


スタッフレビュー

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  • アメリカン・ピノ・ノワールの正当進化。

    チェリー、ラズベリー、薔薇、調理したチェリー、セイボリー、杉、タバコ、ベリージャムなどの香り。 発達した印象を感じますが、ブルゴーニュのようなエレガントな印象もありながら、アメリカらしいチャーミングさやボディを強く感じます。 タバコや調理した果実などの発展性と複雑性も有しており、ここも独創性があります。多層的な味わいは長く続いてゴージャス! 軽いシャルキュトリーやマリネして焼いた手羽元、トマトソース……イタリアンが食べたくなるワインです!

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    • 飲みごたえあり
    • 底なしの深み
    • ブルピノ好き必見

    2023.12.12

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ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

  • 木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

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