
ワインショップ・エノテカたまプラーザ店
S.Sano
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA
コート・デュ・ローヌ・ブラン S.Sanoのスタッフレビュー 華やかでフルーティーな味わい。ハチミツのニュアンスも。
2026.01.06
コート・デュ・ローヌ・ブラン
白
フルーティー&ライプ
- ビオディナミ
南ローヌの北部で、自然に配慮したワイン造りを行うワイナリー。エルミタージュ・ブランを思わせる、芳醇なアロマと甘美な果実味を持つ魅惑的な仕上がり。 詳細を見る
4.4
(7件)2022年
5,500 円
(税込)
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ハチミツやレモンのシロップ漬けなどの酸味をともなった甘いニュアンスの香りが印象的なワインです!他にはハニーサックル、マジョラム、白いバラ、少しワックスのような香りも感じられます。さらにアンフォラも使用しており独自のニュアンスもあります。熟度の高い香りですが味わいはとてもフルーティーで、酸味がしっかりとしています。シャープさのある鋭い酸味ではなく柑橘系の芳醇さを感じる酸味でワインは非常に美味しいです。合わせるお料理にもよりますが若干冷やしめで6-7℃でお飲みいただくとよりフレッシュさと酸味が引き締まり美味しいかと思います!お料理はサーモンと玉ねぎのレモンマリネや鶏唐揚げのマリネなどがお薦めです!
このレビューのヴィンテージ:2022年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。