
H.Sato
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ワインエキスパート
好きなワインタイプ
繊細、ネッビオーロタイプ、ブル・シャルタイプ、スパークリングワイン、ピノ・ノワール、カベルネ・フラン、サンジョヴェーゼ、ネッビオーロ、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、イタリア ピエモンテ、イタリア トスカーナ
デュケ・ダ H.Satoのスタッフレビュー 良い意味で期待を裏切ってくれるエレガントなチリカベ。
2022.02.03
チリのカベルネといえば、濃厚な果実味、力強さ、しっかりとしたタンニンを思い浮かべる事が多いかと思われます。 しかし、このワインは、良い意味で期待を裏切ってくれます。 何よりも一口飲んだ時の余韻の長さが素晴らしく、ここまで優雅さを感じさせてくれるワインはなかなかありません。 造り手の手腕が光る、逸品です。
このレビューのヴィンテージ:2009年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。