ワインショップ・エノテカ松山三越店
T.Uchiyama
資格
WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、メルロタイプ、モスカートタイプ、赤ワイン、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ノワール、カベルネ・フラン、シラー、プティ・ヴェルド、サンジョヴェーゼ、グルナッシュ、ネッビオーロ、ムールヴェードル、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、リースリング、ミュスカデル、ヴィオニエ、ピノ・グリ、モスカート、甲州、ピノ・ブラン、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、フランス ロワール、フランス ローヌ、フランス ラングドック・ルーション、フランス プロヴァンス、フランス アルザス、イタリア ピエモンテ、イタリア ロンバルディア、イタリア トスカーナ、イタリア ヴェネト、イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア、イタリア ウンブリア、イタリア プーリア、イタリア シチリア、イタリア サルデーニャ、ドイツ、スペイン、ポルトガル、アメリカ、チリ、ニュージーランド、オーストラリア、日本
ニュイ・サン・ジョルジュ ラ・シャルモット キュヴェ・マルセル・ジェルボー T.Uchiyamaのスタッフレビュー ブルピノ愛好者全員集合の１本。
2022.02.01
ただの村名ワインと侮るなかれ。クオリティの高さは、飲めばわかる…。 香りは、まさに華やかエレガント。 スミレやバラ、シナモン。ラズベリーや紫蘇。 旨味成分が香りから滲み出ているような感覚。 味わいもまさに底なしのような深い旨味。 さらに、しっかりとした酸味と渋みは全体を引き締めてくれている。全てにおいて、完成度の高さが垣間見える素晴らしい1本だ。 ところで、フランソワ・フュエには根強いファンが多いらしい…。 飲んで気づく。それはそうだ。 私もすっかりファンになったのだから。
このレビューのヴィンテージ：2016年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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