ワインショップ・エノテカ大阪店
干場 豊
ドイツリースリングのお手本のような1本
- 酸がたまらない
- 開けたてからおいしい
- 太陽の下で飲みたい
2021.10.29
柑橘系のキリッと爽やかな風味、さらに少し蜜を思わせるニュアンスとピールのようなほろ苦さ。ただ飲みやすいだけではなく複雑さとリースリングの力強さをしっかりと感じて頂けます。私のおすすめのペアリングは、素揚げした野菜やお肉を塩やソースなどで楽しむオイルフォンデュです。このワインの酸味が素揚げした食材達と非常によく合い、油のくどさを感じることなく食べ進めることができます。ご家庭でも簡単にできるので、ぜひこちらのワインとお楽しみください。
このレビューのヴィンテージ：2019年
このワインに関連する他のレビュー
リースリングの良さを体感
- グッドバランス
- 開けたてからおいしい
- 我が家のハウスワイン
白ワイン・ ヴィンケル・リースリング・カビネット・トロッケン / シュロス・フォルラーツ
3,300 円(税込)2021.09.03ワインで旅行気分。この1本でドイツに行けます！
- ミネラル
- 酸がたまらない
- 料理を選ばない万能選手
白ワイン・ ヴィンケル・リースリング・カビネット・トロッケン / シュロス・フォルラーツ
3,300 円(税込)2021.08.24
このスタッフの他のレビュー
格付け3級シャトーが手がけるお値打ちボルドー
- やっぱりボルドー
- もはや格付けボルドー
- 肉ワイン
赤ワイン・ オー・メドック・ジスクール / シャトー・ジスクール
3,850 円(税込)2021.12.16優しい甘さをご堪能ください
- 飲み飽きしない
- 大人数で楽しみたい
- キンキンに冷やして
ルイ・ロデレール・カルト・ブランシュ [ボックス付] / ルイ・ロデレール
7,480 円(税込)2021.12.13オレンジワインデビューにいかかでしょうか
- 大人数で楽しみたい
- 翌日も楽しめる
- ちょっと冷やし目で
オレンジワイン・ オレンジ・ゴールド / ジェラール・ベルトラン
3,080 円(税込)2021.12.07自宅用にもプレゼントにも活躍します
- 大人数で楽しみたい
- キンキンに冷やして
- 太陽の下で飲みたい
マルケーゼ・アンティノリ フランチャコルタ・キュヴェ・ロワイヤル [ボックス付] / モンテニーザ
3,850 円(税込)2021.11.26「チャーミング」と聞いて納得できるワイン
- 飲み飽きしない
- 大人数で楽しみたい
- 開けたてからおいしい
赤ワイン・ ペポリ・キャンティ・クラシコ / アンティノリ
3,300 円(税込)2021.11.01映画のお供にいかがでしょうか
- 底なしの深み
- ゆっくり楽しみたい
- 早めに抜栓したい
赤ワイン・ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ / ピアン・デッレ・ヴィーニェ (アンティノリ)
8,800 円(税込)2021.10.13唯一無二の甘美なアロマ
- 底なしの深み
- ゆっくり楽しみたい
- 大き目のグラスで
赤ワイン・ アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ / アレグリーニ
11,000 円(税込)2021.10.04驚くほど力強くエレガントな貴婦人
- やっぱりボルドー
- 翌日も楽しめる
- 底なしの深み
赤ワイン・ シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド / シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド
39,600 円(税込)2021.09.27
喜びの新感覚ワインテイスト飲料！
- ミネラル
- 溢れる透明感
- キンキンに冷やして
ジョエア・オーガニック・スパークリング・シャルドネ / ピエール・シャヴァン
1,512 円(税込)2021.09.24
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
「人とお酒のイイ関係」ほどよく、楽しく、良いお酒。