4.0
(21件のクチコミ)【サクラアワード2023にてゴールド受賞!】単一畑の厳選されたブドウのみを使用。滑らかな口当たりとスケール感に圧倒される、モンテス最高峰のシャルドネ。
5,500 円
(税抜価格5,000円)
2021年
750ml
JS 93
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タイプ・スタイル
白ワイン
リッチ&コンプレックス
ライト
フル
これは美味しいです
瞳に映る「モンラッシェ」
エノテカの超定番商品であるチリワイン、モンテス・アルファ・シリーズ。こちらは、アルファ・シリーズの中でも良年にのみリリースされるスペシャル・キュヴェ。ヴィンテージ毎にその年の特徴をよく表したシングルヴィンヤードの最高級のシャルドネのみで仕立てられています。口いっぱいに広がる力強い果実味と開放的な余韻。飲み手を魅了するスケール感のある味わいをご堪能ください。
750ml
サーモンタルタル、カニなどの甲殻類
※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。
2021年
5,500 円
(税抜価格5,000円)
2021年
5,500 円
(税抜価格5,000円)
濃いグリーンがかったイエローの色調。パイナップルやバナナなどのトロピカルフルーツのアロマに、ヘーゼルナッツやキャラメルのニュアンスが複雑に重なるボリュームのある香り。まろやかな口当たりで、フレッシュな酸と熟した果実の力強い風味が広がります。樽由来の甘い香りを纏った優美な余韻をお愉しみいただける、スケール感のある1本です。
モンテス・アルファ・スペシャル・キュヴェ シャルドネ
MONTES ALPHA SPECIAL CUVEE CHARDONNAY
モンテス
チリ アコンカグア アコンカグア・ヴァレー
モンテスは、1988年11月「チリ発、チリ人だけのチリワインカンパニー」として、醸造家のアウレリオ・モンテス氏を中心に4人のワイン・ビジネスのスペシャリスト達が造ったワイナリー。創業当時から、常に革新的なことを追求。チリの豊穣な大地に、ヨーロッパ式の醸造技術を持ち込み「世界最高峰のチリワインを造る」という信念の下ワイン造りをスタートしました。
チリは太平洋やアンデス山脈に囲まれた地形が特徴で、雨が少ないため日照時間は長くブドウ栽培に最適なテロワール。また乾燥し害虫がいないため、農薬をほとんど使う必要がありません。モンテスでは、そのポテンシャルを最大限に引き出すべく栽培も醸造にも徹底的にこだわり、それまでのチリワインとは一線を画す、世界各国に輸出されるワインを生み出します。
著名なワイン評論家ロバート・パーカー氏は著書の中で、『チリワインが到達できる最も高いレベルに位置している。エントリーレベルのワインは驚くほど良心的な価格で初心者向けのチリワインとして完璧であると同時に、プレミアムワインは長期熟成に値するクオリティを誇る。』と絶賛しています。
モンテスは、1988年にこれまでのチリワインでは考えられらない高価格帯の「モンテス・アルファシリーズ」をリリースします。このリリースは、モンテスが手掛けた大いなる第1歩、まさに最初に挑戦した大きな革新です。今ではモンテスのフラッグシップシリーズとして世界中で知られていますが、栽培から醸造まで徹底的にこだわわった、それまでのチリワインとは一線を画すアルファシリーズは、チリワインの歴史を大きく塗り替えたという点で、とても重要な意味合いを持っています。
モンテスが行った次なる革新的な出来事は、1991年のアパルタの開墾。当時、創業者の一人であり、ワインメーカーでもあるアウレリオ・モンテス氏は新たな土地を求めていました。パイロットでもあるアウレリオ氏は自身の操縦する飛行機に乗り、上空から土地を探していた際、アパルタの土地を見つけます。山の麓にあり、近くに川が流れているため水にも困らない、ブドウ栽培に最適とその土地に惚れ込み、購入を決意。森のように木が生い茂り大きな石もたくさんあったアパルタの土地を、大変な労力をかけて整備し開墾しました。
当時、平面な土地にしかブドウ畑のなかったチリで、斜面にもブドウを植えることを決意します。フランス・ローヌ地方のシラーがとても好きだったアウレリオ氏は、急な斜面と焼けつくような強い日差しのあるアパルタの地に、ローヌ地方と共通したテロワールを見出します。フランスから持ち込んだシラーの苗を植え、様々な苦労の末完成したのがチリ初のシラーを用いたアイコンワイン、「モンテス・フォリー・シラー」の誕生です。
フォリー・シラーの成功に続くように、アパルタのあるコルチャグア・ヴァレーにおいて、今では多くの生産者が急斜面で栽培されたブドウを用い、彼らのアイコンワインを生産するようになりました。 その後モンテスは、1996年にボルドーの五大シャトーをライバルに見据えたトップキュヴェ「モンテス・アルファ・エム」を生み出し一世を風靡。近年ではチリのマルチグエやサパヤールといった未開のワイン産地、またアンデス山脈を越えてアルゼンチンの地でもワイナリー、カイケンを設立し次々とワイン産地を開拓しました。
さらに温暖化を見据えてドライファーミング農法を取り入れるなど、アウレリオ氏の革新は未だ留まることを知りません。
アルファ・スペシャル・キュヴェ・シャルドネは、良年にのみ生産されるワンランク上の逸品。通常のアルファ・シャルドネがカサブランカ・ヴァレーとレイダー・ヴァレーのブドウをブレンドをして、バランスに優れたワインであるのに対し、こちらのスペシャル・キュヴェはヴィンテージ毎にその年の特徴をよく表したシングルヴィンヤードのシャルドネのみを使用し生産されています。
畑は太平洋から20kmの沿岸に位置しており、冷涼な海風の影響を色濃く受けるため成熟はゆっくりと進行。人的介入と灌漑を最小限に留め、収量もスタンダード・キュヴェの半分ほどに抑えるなど、ブドウの力強さを極限まで高める工夫を行っています。早朝に手摘みで収穫されたブドウは速やかに醸造所に始まり、3つの異なるプロセス(房ごと圧搾、除梗して圧搾、低温浸)を経て発酵。通常のモンテス・アルファよりも新樽率を20%増の50%で12ヵ月熟成後、リリースされます。
モンテスにはこのスペシャル・キュヴェ以上にこだわった造りのシャルドネは存在せず、まさにモンテス最高峰のシャルドネと言えるのです。
パイナップルやバナナなどの熟したトロピカルフルーツ、白桃やアーティーチョークにヘーゼルナッツやキャラメルなどのブーケが複雑に折り重なる豊かなアロマ。滑らかな口当たりですがアタックは強く、ギュッと詰まった力強い果実味が口いっぱいに広がります。ボリューム感のある味わいですが、1本通った綺麗な酸が味わいに優美さを留め、開放的な余韻まで飲み手を誘います。特別感のあるスケール感のある見事な仕上がりです。
4.0
21 件のクチコミ
0人の役に立ちました
2024.02.23
0人の役に立ちました
2023.02.26
0人の役に立ちました
2023.01.18
0人の役に立ちました
2023.01.02
チリのシャルドネで、感動を覚えました。 目を閉じて飲むと目に浮かぶのは、かの「モンラッシェ」。 言い過ぎですか?いいえ、違います。 少し高めの温度で、広めのグラスに注ぐ。瞬間、アロマが華ひらく。 白桃やトロピカルフルーツ、パインなどの甘く熟したフルーツ。バターやバニラ、ナッティーなアロマ。 香りに色を感じるほどのボリューム感を嗜みつつ、ひとくち。 なめらかでとろみのある果実味からはコクと甘みのある味わい。濃厚なだけでなく、綺麗な酸味でエレガントさも感じます。そして長い余韻。 飲み終えても、しばらく味わいを楽しむことができます。 このクオリティ、チリとはとても思えない。素晴らしき1本。
レビュー全文を見る2023.12.12
こちらはモンテス・アルファ・シャルドネよりも、ワンランク上の、モンテスが造るシャルドネを堪能できるプレミアムチリワインです。熟したレモンや桃、パイナップル、マンゴーの香りとヴァニラのアロマが、心地よく鼻に広がります。味わいも香りを裏切らない、熟した果実味とコクで、うっとりとしてしまう味わいです。厚みのある香味は余韻にも長く続き、いつまでも浸っていたい香りに包まれます。プレゼントにもおすすめですが、ちょっと贅沢時間をゆっくり過ごすのに、寄り添ってくれるプレミアムワインです。
レビュー全文を見る2023.07.01
アルファと何が違うんだと思いますが、良年にしか造られない、モンテスシリーズの中で希少なワインと言って良いでしょう。アルファは濃くてリッチですが、スペシャルキュヴェは上品でリッチなスタイルです。 パイナップルを感じるトロピカルフルーツ香、ふくよかで心地よい酸も感じられるのでトータル的完成度が高いと感じられます。
レビュー全文を見る2023.05.29
ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります
紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)
木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)
ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。
リボン
熨斗
メッセージカード
ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。