モンテス・アルファ・スペシャル・キュヴェ シャルドネ

ファン必飲！プレミアムチリ、モンテス渾身の新作初入荷！

エノテカの超定番商品であるチリワイン、モンテス・アルファ・シリーズ。1987年にリリースされたモンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニヨンは、ワイン伝統国の醸造方法を持ち込み、革新的なクオリティを実現。チリ初のプレミアムワインとして、アメリカやヨーロッパにまで広くその実力を認めさせました。

今回入荷したのはアルファ・シリーズの中でも良年にのみリリースされるスペシャル・キュヴェの最新作。単一畑から生産される、上質な味わいを愉しめる逸品です。アルファ・シリーズ誕生から30年。新たなマイルストーンを打ち立てるべくモンテスが造り上げた新作をご堪能ください。

シングルヴィンヤードの厳選されたブドウから生産されるモンテス最高峰のシャルドネ。

アルファ・スペシャル・キュヴェ・シャルドネは、良年にのみ生産されるワンランク上の逸品。通常のアルファ・シャルドネがカサブランカ・ヴァレーとレイダー・ヴァレーのブドウをブレンドをして、バランスに優れたワインであるのに対し、こちらのスペシャル・キュヴェはカサブランカ・ヴァレーの単一畑で収穫した最高級のブドウのみを使用し生産されています。

畑は太平洋から20kmの沿岸に位置しており、冷涼な海風の影響を色濃く受けるため成熟はゆっくりと進行。人的介入と灌漑を最小限に留め、収量もスタンダード・キュヴェの半分ほどに抑えるなど、ブドウの力強さを極限まで高める工夫を行っています。早朝に手摘みで収穫されたブドウは速やかに醸造所に始まり、3つの異なるプロセス（房ごと圧搾、除梗して圧搾、低温浸）を経て発酵。通常のモンテス・アルファよりも新樽率を20%増の50%で12ヵ月熟成後、リリースされます。モンテスにはこのスペシャル・キュヴェ以上にこだわった造りのシャルドネは存在せず、まさにモンテス最高峰のシャルドネと言えるのです。

口いっぱいに広がる力強い果実味と開放的な余韻。 飲み手を魅了するスケール感のある味わい。

ファーストリリースとなる2015年ヴィンテージはブドウの成長サイクルを通して冷涼な年となったため、シャルドネはフレッシュ感を維持したまま、糖度と芳香成分を高めることができました。

パイナップルやバナナなどの熟したトロピカルフルーツ、白桃やアーティーチョークにヘーゼルナッツやキャラメルなどのブーケが複雑に折り重なる豊かなアロマ。滑らかな口当たりですがアタックは強く、ギュッと詰まった力強い果実味が口いっぱいに広がります。ボリューム感のある味わいですが、1本通った綺麗な酸が味わいに優美さを留め、開放的な余韻まで飲み手を誘います。特別感のあるスケール感のある見事な仕上がりです。

数えきれない程の高評価の数々。
世界で愛される、プレミアムチリワインの先駆者モンテス。

かつて日本にチリワインブームが到来した際、大量のワインが日本に登場しましたが、ほとんどはあっという間にマーケットから消えていきました。そんな中、現在も圧倒的な人気を誇るのがモンテスです。チリでは欧米資本のワイナリーが多い中、モンテスは正真正銘「チリ発、チリ人だけのチリワインカンパニー」として、1988 年11月、4人の専門家によって設立されました。醸造家のアウレリオ･モンテス氏を中心に、ワイン・ビジネスのスペシャリストたちが、各人の持つ技術と経験を結集して「世界最高峰のチリワインを造る」という信念のもとスタート。そのワインはエアラインのファーストクラスやヨーロッパ各国の一流レストランを始め、世界中で絶大な支持を集め、アメリカのオバマ大統領（当時）、安倍総理をはじめとしたチリの国賓ををもてなす際にも重用されています。

ロバート・パーカー氏は著書の中で、"チリワインが到達できる最も高いレベルに位置している"、"エントリーレベルのワインは驚くほど良心的な価格で初心者向けのチリワインとして完璧であると同時に、プレミアムワインは長期熟成に値するクオリティを誇る。"とモンテスについて絶賛。
また、2013年にモンテス社が生誕25周年を記念して開催したブラインドテイスティングでは、ボルドースタイル部門で、モンテス・アルファ・エム2004年、パープル・エンジェル2004年があのオーパス・ワンを抑えて、2位、4位。さらにローヌスタイル部門では、ペンフォールズのグランジ・ビン95 2004年を抑えてフォーリー・シラー2004年が1位と、モンテス社のワインが上位を占める快挙となりました。この錚々たるトップワインとブラインドで比較するという大胆な挑戦により、モンテス社のワインが世界のプレミアムワインに引けをとらないことを証明しました。