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モンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニヨン モンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニヨン モンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニヨン
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MONTES ALPHA CABERNET SAUVIGNON

MONTES ALPHA CABERNET SAUVIGNON

2015  750ml[Full]
2,200 Yen
    1,850 Yen (1,998 Yen (Tax included))    15%OFF!
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18 Points!

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    2015 750ml[Full]

    2,200 Yen

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    About Vintage

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1990年代後半、日本で爆発的ブームとなったチリワイン。今でこそチリワインはポピュラーな存在となりましたが、かつては違いました。チリのワイン産業はヨーロッパとくらべかなり遅れていて、世界的にとても注目されるものではなかったのです。そうした状況を変え、世界のワインラヴァーに愛されるワイン造りを実現したのが「モンテス」

その始まりは、ワイン造りを担当するアウレリオ・モンテス氏(写真)とマーケティングを担当するダグラス・ムーライ氏という2人だけのチームでした。彼らは、チリの豊穣な大地に、ヨーロッパ式の醸造技術を持ち込めば、世界の一級品に肩を並べる最高品質のワインが出来る。そして、それを世界中の人に知ってもらいたいという夢を描きました。
もともとチリは太平洋やアンデス山脈に囲まれた地形が特長的で、雨は少なく日照時間が長く、ブドウ栽培に最適なテロワール。しかも乾燥し、害虫がいないために農薬をほとんど使う必要がありません。しかしブドウ栽培とワイン醸造に関する知識や技術が充分ではなく、1980年代当時、そのポテンシャルは全く発揮されていない状態でした。

そしてモンテス氏とダグラス氏の2人が最初に生みだしたのが、この「モンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニヨン」でした。ファーストヴィンテージは1987年。栽培も醸造にも徹底的にこだわった結果、それまでの、安価で品質もそれなりであったチリの赤ワインとは一線を画す出来栄えのワインが生まれました
その品質は瞬く間に世界に知れ渡り、チリから、ヨーロッパや北米など世界に輸出されるプレミアムワインとなりました。チリにはトップクオリティワインを造る条件が備っていること、そして良質なワインを生み出せることを、この「モンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニヨン」が実証したのです。

その後、モンテスは、シャルドネやシラー、メルロ、ピノ・ノワールなど多様な品種の「モンテス・アルファ」シリーズを拡充し、さらに求めやすい価格帯「モンテス・クラシック」シリーズや生産量が限られた「リミテッド・シリーズ」も発表。1996年にはあのモンテス・アルファ・M」という1万円を超えるトップクラスのキュヴェをリリースするなど、創業以来25年に渡り、チリワイン業界をリードしてきました。

今ではエアラインのファーストクラスや有名ホテルやレストランに採用され、輸出先は世界75ヵ国・地域以上にも渡ります。正規輸入代理店であるエノテカでも、年間57万本(2011年実績)以上を販売する定番商品として、多くのファンの皆様に愛され続けています。



モンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニヨンのためのブドウが造られるのは、チリでも特にカベルネ・ソーヴィニヨンに適していると言われるコルチャグア・ヴァレー。ここ10年で多くの生産者が流入し、ブドウ畑が続々と拡大してきた成長エリアです。アンデス山脈よりも海岸山脈に近いため、ほど良い冷たい潮風の恩恵を受けて昼夜の気温差が大きく、カベルネ・ソーヴィニヨンらしい、清涼感と酸をしっかり備えたブドウが収穫されます。

カシスの香りを中心にチョコレートやシガーのニュアンスが、フレンチオークの香ばしい香りと見事に調和しています。きめの細かいタンニンと濃厚な味わいに、エレガントな酸味を備えた優秀な仕上がり。口の中いっぱいに複雑な要素が広がり、カベルネ・ソーヴィニヨンのエレガントさが表現されています。この価格で、10年ほどは熟成するという驚くほどコストパフォーマンスの高い1本です。


モンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニヨン/
「3000円以下のカベルネソーヴィニヨン(75%以上使用)」
超特選ベストバイワイン5つ星!★★★★★
モンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニヨン /
「英国誌 世界の10年熟成ワイン、No.1」
モンテス・リミテッドセレクション・ソーヴィニヨン・ブラン/ 
「ワイン・エンスージアスト誌 2011年ベスト・バイ・ワイン」
モンテス・クラシック・シャルドネ /
「ワインエンスージアスト誌 2009年トップ100」
モンテス・アルファ・シラー /
「デキャンタ誌25ドル以下のベスト・ヴァリュー・シラー」
モンテス・クラシック・カベルネ・ソーヴィニヨン /
「ベスト・ワイン・カナダ」
モンテス・アルファ・シラー /
「ブラインド・テイスティングで選ぶベスト・オブ チリ&スペインワイン」
クラシック・クラシック・シャルドネ /
「ワイン・エンスージアスト誌 世界のベスト・バイ・シャルドネ」
モンテス・レゼルヴ・メルロ /
「デイリー・テレグラフ トップワイン」
パープル・エンジェル /
「デキャンタ誌ファイン・ワイン・エンカウンター・トップ・100」
モンテス・フォーリー・シラー/
「5つ星 デキャンタ誌」




モンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニヨン
MONTES ALPHA CABERNET SAUVIGNON

2015   750ml[Full]   1,850 Yen (1,998 Yen (Tax included))
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