
ワインショップ・エノテカ東京駅グランスタ丸の内店
Y.Sakamoto
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
バローロ ブリッコ・ボスキス [マグナムボトル] [ボックス付] Y.Sakamotoのスタッフレビュー 2つの土壌の良いとこどりなんよ。
2024.11.06
ブリッコ・ボスキスの特徴と言えば、バローロの主な2つの土壌が入り混じり、難しい年でも安定した品質を持ちます。熟れたイチゴにラズベリー。シダに紅茶の茶葉。腐葉土のような土っぽいアロマが特徴。飲み口はふんわりと柔らかく、タンニンはしっかりと存在感を放っていてキュッと舌を包みます。2015年ですが、ピュアな果実味も残っており、酸味とのバランスが秀逸です。旨味がどんどん溢れ出すこちらのワイン。ぜひ、大人数で楽しんで。
このレビューのヴィンテージ:2015年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。