ワインショップ・エノテカ成城学園前店
和田 育巴
資格
WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、サンジョベーゼタイプ、ブル・シャルタイプ、赤ワイン、サンジョヴェーゼ、イタリア トスカーナ、ポルトガル
2024.10.23
私が今まで飲んだカビネットのワインで一番好きなのが、こちらのワインです。一口飲むと甘みを感じますが、中盤から余韻に欠けて口中を酸味で支配されます。この甘みと酸味のコントラストがたまりません!気づいたらグラスに注いだワインが無くなっており、気づいたらワインを注いでいます。ぜひ皆さんもカビネットの沼にハマってみてはいかがでしょうか。料理は、焼き魚などの魚介類、ドイツで有名なザワークラウトとの相性も抜群です!
このレビューのヴィンテージ:2021年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。