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オーバーホイザー・ライシュテンベルク・リースリング・カビネット-0
オーバーホイザー・ライシュテンベルク・リースリング・カビネット-1

オーバーホイザー・ライシュテンベルク・リースリング・カビネット OBERHAUSER LEISTEBERG RIESLING KABINETT

750ml

2020年

ナーエ屈指の名門。熟したブドウから造られる、甘やかな果実味とフレッシュな酸が奏でる絶妙なハーモニーが魅力。

本数限定

4,180

(税抜価格3,800円)

38pt

進呈

5

(3)

変更・返品について

デキャンター誌において「デンホフは優れたリースリングを造ることに関して、ドイツを代表する作り手のひとつである。」と評価されるほどの実力を持つ、デンホフ。こちらはグローセ・ラーゲの畑のブドウを使用したキュヴェ。甘やかな果実味を新鮮な酸が引き締める、バランスの良いスタイルで熟成も期待できる逸品です。

商品情報

カテゴリ

タイプ

容量

750ml

原産地呼称

おすすめ料理

魚介類、エスニック

甘口度合い

1

やや甘口

甘口

極甘口


ボディ

1

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

上品な果実味と伸びやかな酸を備えたエレガントな甘口ワイン

  • コク

  • 果実味

  • 酸味



在庫一覧

  • 本数限定

    限定44本!

    2020

    4,180

    (税抜価格3,800円)

    • JS 94
    • WA 93

    詳しく見る

    味わい

    外観は濃いレモンイエローの色調。グラスからは、熟した白桃やシトラス、パイナップルなどの果実のアロマが立ち上ります。さらにハニーサックルや砕いた石、ほのかなハチミツのニュアンスが漂い、芳醇かつ上品な印象。まろやかな口当たりと共に、甘やかな果実味が広がります。フレッシュな酸が糖分とバランスを取り、ボリューム感がありつつも引き締まった味わいを演出。豊かなミネラルがエレガントな余韻へと導きます。

    飲み頃

    ~2050年

    スクリューキャップ

商品の紹介

こちらのオーバーホイザー・ライシュテンベルクは、ナーエ川の畔にあるグローセ・ラーゲ(特級区画)の畑。粘板岩が風化して出来た、粘土質土壌から構成され、平均樹齢25~40年のリースリングを植えています。傾斜が30~60%と非常に急で、さらに南東向きのため、日照量が多く、よく熟したブドウが収穫できます。


手摘みでブドウを収穫した後、選果を経て、除梗・破砕。発酵はドイツ産の伝統的な大樽(1200lと2400l)とステンレスタンクで、主に自然酵母を用いて実施します。熟成を行い、清澄・濾過を経て瓶詰されます。


甘やかな果実味が感じられる味わいながら、フレッシュな酸が引き締めることで、バランスの良い仕上がり。リースリング特有の優しい味わいが楽しめる1本です。

生産者について

デンホフ

デンホフ DONNHOFF

こだわり派におススメ!ユニークな産地ナーエを代表するワイナリー

デンホフ・ファミリーの歴史は1761年までさかのぼれる程古く、家族の歴史書には既に1781年の早い開花と1784年が豊作であったと記録されています。ワイナリーが位置するナーエは、ラインガウとフンスリュック山脈で保護されているドイツで最も乾燥した地域。地殻活動により非常に多様な土壌を持っており、異なる品種の栽培と多彩なスタイルのワイン造りが出来る事で有名です。デンホフは、そんなナーエの中央部、オーバーハウゼン村で18世紀後半よりワイン造りをスタート。創業当時から有機栽培や収量を制限する取り組みなど、テロワールを真に表してきました。 

現在、ワイナリーを仕切るのは、4代目当主のコーネリウス氏。1999年よりワイン造りに携わり、海外でのブドウ栽培やワイン醸造の経験を積んできました。そして2007年、ワイナリーへ戻ってからは、彼が中心となりワインを生産。9つのグローセ・ラーゲを所有しています。彼のワインもまた、世界各国から高評価を受けており、ジェームス・サックリングの2018年ドイツワインTOP100にて、彼が手掛けたグローセス・ゲヴェックス・デルヒェン・リースリング2017年ヴィンテージ(100点)が第1位、グローセス・ゲヴェックス・ヘルマンスヘーレ・リースリング2017年ヴィンテージ(98点)が第10位に選出。デキャンター誌においても「デンホフは優れたリースリングを造ることに関して、ドイツを代表する作り手のひとつである。」と評価しています。

生産地について

ドイツ ナーエ

ドイツ ナーエ

多様な土壌から個性豊かなワインが造られる地。

ナーエはライン河に流れ込むナーエ河の流域にある比較的小さな産地で、以前はミュラー・トゥルガウやドルフェンダーなどの交配品種が多く生産されていましたが、近年では伝統品種への回帰が進んでリースリングやブルグンダー系の白ワインが注目されています。


クチコミ

全て見る

5

3 件のクチコミ

  • 2019年

    とても幸せな気持ちになりました。

    0人の役に立ちました

    2020.08.26

  • 2019年

    優雅で上品なドイツワイン

    0人の役に立ちました

    2020.08.16

  • 2019年

    暑い夏にピッタリ

    0人の役に立ちました

    2020.08.03


スタッフレビュー

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  • 幸せな甘み

    タイトルにもあるように、幸せな甘みを感じる事ができます。かといって甘すぎはしません。余韻に酸を感じることができるため、ちょうどいい甘さなのだと思います。パイナップルや花の蜜のような甘さを感じる事ができます!私はワインだけで楽しみましたが、魚介系などの料理と合うと思います!ぜひ、幸せな甘みを体験してみてください!

    レビュー全文を見る
    • ワインだけでも楽しめる
    • 果実味爆弾
    • ちょっと冷やし目で

    2021.11.29

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

もっと詳しく見る

飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

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