
ワインショップ
S.Nakahira
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ワインエキスパート、WSET Certified Level3 Award in Wines、WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、リースリングタイプ、スパークリングワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス シャンパーニュ、フランス アルザス
ソノマ・コースト・ピノ・ノワール S.Nakahiraのスタッフレビュー 洗練されたクール・クライメイト
2024.04.24
ファーストアタックはキイチゴ、グランベリー、ブルーベリーなどフレッシュながらも深みのある果実感が特徴的。僅かながらにハーブのようなニュアンスも感じられます。樽香はあまり感じられず、洗練された果実味が余韻にかけてどこまでも続いていくような印象。まさにクールクライメイトで仕立てるモダンスタイルを体現したかのような一本です。フレッシュな果実味を楽しみたいのであれば今飲んでももちろん楽しめますが、熟成させた時に美しくもこの研ぎ澄まされたワインがどのような変化を遂げるのか楽しみで仕方ありません。
このレビューのヴィンテージ:2021年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。