ワインショップ・エノテカ高松三越店
古川 翔子
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level2 Award in Wines、DWGJP ドイツワイン・ケナー
好きなワインタイプ
赤ワイン、メルロ、グルナッシュ、リースリング
ピアン・ディ・ノーヴァ 古川 翔子のスタッフレビュー エレガントなシラーとサンジョベーゼ
2024.03.21
グラスに注いだ瞬間、スパイス感がグラスの中をただよいます。 口に含むとチェリーやストロベリーの赤系フルーツの香りと余韻にすみれやリコリスのようなお花やスパイス感も感じます。 イタリアのシラーはカジュアルと言うよりエレガントな印象がありますがやはりこちらも上品さを感じるシラー。 シンプルにオリーブと一緒に楽しむとよりワインが引き立ちます。
このレビューのヴィンテージ：2019年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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