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ピノ・ノワール ミルズ-0
ピノ・ノワール ミルズ-1

ピノ・ノワール ミルズ PINOT NOIR MILLS

750ml

「カリフォルニアのロマネ・コンティ」と称され不動の人気を誇るカレラ。単一畑ミルズで仕立てる、力強く凝縮した果実味が魅力の1本。

本数限定

13,200

(税抜価格12,000円)

120pt

進呈

4.9

(10)

変更・返品について

2016年、2017年ヴィンテージが入荷!

カレラは一時市場から姿を消したほどの熱狂的人気を誇る、カリフォルニア・ピノ・ノワールの先駆者です。こちらは自根のブドウが植えられている単一畑ミルズのブドウを使用し仕立てています。「D.R.C.グラン・エシェゾー」と喩えられ、華やかで凝縮した果実味が魅力です。

5

予想以上でした。

後から押し寄せる凝縮感と優美な余韻。

商品情報



在庫一覧

  • 2017

    13,200

    (税抜価格12,000円)

    • V 94
    • WA 90
    • WE 91
    • WS 92

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    ヴィンテージ情報

    2017年のセントラル・コーストは、ワイン・エンスージアストのヴィンテージチャートで、ピノ・ノワール、シャルドネ共に92点を獲得した優良年。雨に恵まれた春の後、夏はからは猛暑に見舞われましたが、多くの生産者が収穫を早めたことで、成熟し凝縮感のある、質の高いブドウが収穫されました。

    味わい

    外観はやや淡いルビーレッドの色調。クランベリーやラズベリーなどの赤家果実のアロマに、バラやミント、紅茶、松、大地のニュアンスが絡み合う複雑な香りが広がります。キメ細かいタンニンにより口当たりは滑らかで、果実味は生き生きとした印象。フレッシュかつ緻密な味わいが魅力です。綺麗な酸とミネラル感がエレガントな余韻へと導きます。

    熟成方法

    新樽比率30%のフレンチオーク樽で17ヵ月間熟成

    飲み頃

    ~2032年

    コルク

    品種

    • ピノ・ノワール(100%)
  • 本数限定

    2016

    13,200

    (税抜価格12,000円)

    • V 91
    • WA 92
    • WE 93

    ※この商品はお1人様1本までとさせていただきます。


    詳しく見る

    ヴィンテージ情報

    2016年のカリフォルニアは、この上なく優れた品質のブドウが結実したヴィンテージです。成熟期全体は例年より涼しく、日較差も大きかったため、凝縮感のある果実味と美しい酸のバランスが非常に良いブドウが成熟。風味豊かで複雑さのあるワインが造られました。

    味わい

    外観は紫がかったルビーレッド。ブラックチェリーやレッドプラムの濃縮感のある香りに、甘草やタバコ、黒コショウを思わせるアロマが漂います。口に含むと感じられる柔らかなテクスチャーに、綺麗な酸と瑞々しい果実味が深い味わいを演出。丸みを帯びたしなやかなタンニンが長い余韻へと導く、優雅なスタイルが愉しめる1本です。

    熟成方法

    新樽比率30%のフレンチオーク樽で17ヵ月間熟成

    飲み頃

    ~2036年

    コルク

    品種

    • ピノ・ノワール(100%)

商品の紹介

1984年に植樹された単一畑ミルズは、ジョシュ・ジェンセン氏の古くからの友人であり、ワイナリーの発展を初期から見続けた、エヴェレット・ミルズ氏にちなんで名づけられました。ミルズは約5.8ha、南東向きの丘の斜面に位置する、石灰岩土壌を備えた畑です。最大の特徴は、ブドウが接ぎ木をせずに自身の根で植えられている点。自根のブドウは「樹が100%同一品種」であるため、品種の特徴を最も果実に反映できます。

生産者について

カレラ

カレラ CALERA

唯一無二の個性を持つ「カリフォルニアのロマネ・コンティ」

「カリフォルニアのロマネ・コンティ」「ニューワールドにとどまらず、地球上で最も賞賛できるピノ・ノワールのスペシャリスト」と大絶賛され、今や不動の人気を誇る造り手であるカレラ。カレラの歴史は今から40年以上前にさかのぼります。エール大学を卒業し、オックスフォード大学に留学した創業者のジョシュ・ジェンセン氏は、ワインの仕事をしようと決心し渡仏。ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ、ドメーヌ・デュジャックで働き、そこで優れたブルゴーニュワインの個性は石灰岩の肥沃な土壌から生み出されることを知りました。

そして1971年、母国アメリカでロマネ・コンティの味わいを表現するワインを造ることを目指し帰国。2年もの歳月をかけ辺境の地を巡り、ギャラヴィン山脈にあるマウント・ハーランにたどり着いたのです。既存のワイン名産地一帯から離れ、標高2,200フィートとカリフォルニアでも最も標高の高いエリアに位置した土地は、豊富な石灰質の土壌、冷涼な気候という、ピノ・ノワール栽培に理想的な環境でした。ジョシュ・ジェンセン氏は1974年に石灰岩の砕石場の跡地に土地を購入すると、ロマネ・コンティから持ち帰ったというブドウの樹を植樹。斜面の向き、風の流れ方、気候の微妙な変化を全て調べ上げ、それぞれの区画の個性に合わせてワインを造り分けました。そして1990年には、この一帯にワイナリーを構えているのはカレラだけにもかかわらず、あまりの品質の高さからカレラのための唯一の原産地呼称「マウント・ハーラン・AVA」が認められることになりました。これがカレラが唯一無二の個性をもつ土地を見出したパイオニアであり、孤高の存在と言われる所以です。「カレラ」という名はスペイン語で「石灰岩で出来た焼き窯」の意味。カレラの畑にある1866年製という古い巨大な焼き窯をモチーフに、シンボルマークもデザインされています。

生産地について

アメリカ カリフォルニア セントラル・コースト

アメリカ カリフォルニア セントラル・コースト

カリフォルニアの黎明期を支えた偉大な生産者の本拠地。

太平洋沿いにあり、サンフランシスコからサンタバーバラに及ぶ地域に位置するセントラル・コースト。内陸側は温暖で乾燥しており、海岸地域は寒流の影響を受けて冷涼と、地域によって異なる特徴をもち、それぞれ個性のあるワインが生産されます。北部ではピノ・ノワール種、南部ではメルロー種などが栽培されています。オー・ボン・クリマ(サンタ・マリア・ヴァレー)やカレラ(マウント・ハーラン)などカリフォルニアの黎明期を支えた偉大な生産者が多く本拠地を構えています。


クチコミ

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4.9

10 件のクチコミ

  • 2016年

    ハッピバースデー

    0人の役に立ちました

    2022.06.13

  • 2016年

    噂どおり人気の高いワイン

    0人の役に立ちました

    2022.05.29

  • 2016年

    ソムリエのおすすめ

    0人の役に立ちました

    2021.09.30

  • 2016年

    壮大なお花畑です

    0人の役に立ちました

    2021.09.30


スタッフレビュー

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  • 後から押し寄せる凝縮感と優美な余韻。

    第一印象はクリーンでエレガントなアロマ、次第にプラムの凝縮感ある香りが取れ、味わいも果実感豊か。タンニンは滑らかで、甘いスパイスの風味とともに優美な余韻へと誘われました。ゆっくり腰を据えて時間を過ごしたいと思わせるこの後に引く味わいは、ご家族やご友人と一緒にワインを楽しむのにもピッタリ!ジョシュ・ジェンセン氏の友人、ミルズ氏にちなんで名づけられた単一畑ミルズ。今度は友人と一緒にワイン会をしながら飲んでみたい1本です。

    レビュー全文を見る
    • エレガンスの極み
    • 後引く美味しさ
    • ブルピノ好き必見

    2022.01.24

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

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