<img height="1" width="1" style="display: none" src="https://www.facebook.com/tr?id=123150041756204&ev=PageView&noscript=1" />
ブラックフライデー
ヴィントナーズ・リザーヴ・シャルドネ-0
ヴィントナーズ・リザーヴ・シャルドネ-1

ヴィントナーズ・リザーヴ・シャルドネ VINTNER’S RESERVE CHARDONNAY

750ml

2019年

オバマ元大統領もお気に入りのワインとしてその名を挙げる、カリフォルニア屈指のワイナリー。完熟した果実のような濃密でリッチなシャルドネ。

3,190

(税抜価格2,900円)

29pt

進呈

4.3

(107)

ケンダル・ジャクソンは、アメリカで最多受賞歴を誇るカリフォルニア屈指のワイナリー。こちらのヴィントナーズ・リザーヴは、ワイン造りの中心を担う存在であり、原点のシリーズ。驚くほどのコクとボリューム感のある果実味に溢れており、ムニエルなどバター風味のお料理やクリーミーな味わいのドリア、アップルパイなどのデザートととも好相性です。

5

我が家の定番

カリフォルニアのシャルドネらしいどっしりとした味わい 甘すぎず、和食などの料理にも合います 少し冷やした状態で抜栓し、少しずつ温度をあげながら飲んでいくと香りも広がります 飲み残しても翌日も変わらず美味しくいただけます

ペアリングは是非ポテサラで!

大人気のこちらのシャルドネは樽のニュアンスがしっかりと効いた濃いめの白ですが、そのペアリングとしてオススメしたいのが、ポテサラです!出来るならポテサラでも、卵のコクがあるタイプのものをご用意ください。マヨネーズの酸味と卵のコクが、シャルドネの酸味と旨みを引き立てます!美味しすぎて、ワインもポテサラも止まりません。是非お試しください!

商品情報

カテゴリ

タイプ

白ワイン

容量

750ml

原産地呼称

AVA. CALIFORNIA

おすすめ料理

ムニエル、グラタン、ドリア、モン・ドール

ボディ

5

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

豊かな果実味が主役の濃厚な白ワイン

  • 酸味

  • 果実味

  • コク



在庫一覧

  • 2019

    3,190

    (税抜価格2,900円)


    詳しく見る

    味わい

    グラスに注ぐと桃やりんご、洋ナシのアロマと、マンゴーやパイナップルなどのトロピカルフルーツの香りが溢れ、非常にアロマティック。口に含むと、さすが代表キュヴェと思わずにはいられないほどのコクと果実味に包まれます。バニラやバタートースト、蜂蜜を思わせる余韻は非常にリッチ。コクと厚みのあるリッチな味わいは、ムニエルなどバター風味のお料理やクリーミーな味わいのドリア、そしてアップルパイなどデザートとも好相性です。

    コルク

商品の紹介

ヴィントナーズ・リザーヴ・シャルドネ
背景

ヴィントナーズ・リザーヴ・シャルドネ

VINTNER’S RESERVE CHARDONNAY

ケンダル・ジャクソン

アメリカ
  • アメリカ
  • カリフォルニア

アメリカでも最も多くの受賞歴を誇る、カリフォルニア屈指のワインメーカー

ケンダル・ジャクソン・ワイナリー外観

ケンダル・ジャクソンは1982年、故ジェス・ジャクソン氏がレーク・カウンティに設立したワインメーカー。現在ではカリフォルニアに約13,000エーカーに及ぶブドウ園や世界でも最大規模の設備を持つ4つのワイナリーを所有、そして世界60ケ国以上に輸出をしているなど、素晴らしい活躍を見せています。気取らず楽しめるデイリーユースなワインから、じっくりと楽しみたい贅沢なプレミアムワインまで幅広いラインナップを持つ、カリフォルニア屈指の生産者です。

ワイナリー設立の翌年1983年に、初リリースとなるヴィントナーズ・リザーヴ・シャルドネが、アメリカ・ワインコンペティションでプラチナメダルを受賞。その後もケンダル・ジャクソンのワインはサンフランシスコ国際ワイン・コンペティションにて「ワイン・オブ・ザ・イヤー」や、全カリフォルニア州フェアにて「ザ・ゴールデン・ワイナリー」を受賞するなど、名高いコンクールで幾つもの賞を獲得し、「1990年代、アメリカで最も受賞数の多いワイナリー」として名を馳せています。


また、1997年にはワイン造りの本拠地をソノマ・カウンテイに移し、世界でも有数の醸造家であるランディ・ ウロム氏をワインマスターとして招聘。ウロム氏は、最初に在籍したワインヤードの生産規模を12倍に拡大させ、しかも手掛けたワインは常に金賞を受賞という実力の持ち主。そのウロム氏の天性とも言える高いワインメイキング技術により、ケンダル・ジャクソンは近年一層の躍進を遂げています。


そんなケンダル・ジャクソンのワインの目指すゴールは、「初めて味わう時にも、それから月日が経った後にも、いつ飲んでも楽しめるようなワインを生み出すこと」。その言葉通り、どんな人にでも好かれ、様々なシーンで楽しめる高品質なワインを生み出し続けています。

ヴィンテージに左右されない、恵まれたテロワールと徹底した栽培管理

所有するブドウ畑のうち、ケンダル・ジャクソンの自社畑はおよそ10,545エーカー。その全てはカリフォルニアで最も冷涼な気候と言われている沿岸部、ブドウをゆっくりと成熟させるのに最高な海風が吹き抜ける丘陵の斜面に位置しています。


畑はフランスのテロワールの概念を導入し、土壌の個性をブドウに活かすために細かい区画に分けてブドウを管理しており、ブドウの樹にはそれぞれ区画番号が書かれた札を付けて管理する徹底ぶり。冷涼な気候により時間をかけてじっくりと熟したブドウには深みや複雑みが増し、凝縮した果実味と豊かなアロマが特徴です。


ブドウの収穫は全て手摘みで行い、渋みや苦みを抑えてジューシーな果実味を保たせるため、房ごと穏やかに圧搾させます。発酵と熟成は複雑性と奥深さ、よりリッチな味わいを引き出すために、上質なフレンチオーク樽とアメリカンオーク樽を使用。月に1回バトナージュを行いながら、シュール・リーをし、クリーミーで滑らかな口当たりに仕上げています。

驚くほどコクとボリューム感のある果実味溢れるシャルドネ

彼らの多彩なラインナップの中でもこちらのヴィントナーズ・リザーヴシリーズは、ケンダル・ジャクソンのワイン造りの中心を担う存在であり、彼らのワイン造りの原点。様々なキャラクターを持つテロワールで収穫されたブドウをブレンドしている、看板的シリーズです。


こちらのシャルドネは21年連続全米売り上げNo.1という輝かしい実績を持つ、ケンダル・ジャクソンの代名詞とも言えるキュヴェ。米国オバマ元大統領もお気に入りのワインとして名を挙げており、またアメリカの雑誌「ピープル」にて、ケンダル・ジャクソンがオバマ氏にお祝いとして贈ったワインと報じられたことでも有名です。

使用されるブドウは、ソノマ沿岸部の自社畑、同じくソノマの山間部や丘陵地帯、ナパの山間部などの畑で収穫されたものをブレンドしており、それぞれのテロワールの個性をしっかりとワインに反映させながら、バランスの良いスタイルに仕上げられています。


熟した桃やリンゴ、洋ナシなどの果実と、レモンなどのフレッシュなシトラスの華やかで力強いアロマ。口当たりは非常に滑らかで、マンゴーやパイナップル、パパイヤを思わせるトロピカルフルーツの驚くほどコクと厚みのある果実味が溢れ出します。バニラや蜂蜜、香ばしいバタートーストの風味を伴った余韻がいつまでも楽しめるリッチな味わいが魅力的。コクと厚みのあるリッチな味わいは、ムニエルなどバター風味のお料理やクリーミーな味わいのドリア、そしてアップルパイなどデザートとも好相性です。


カリフォルニア屈指のワインメーカーが造りだし全米No.1に君臨し続けるシャルドネを、是非一度お試しください。

チキンの丸焼き、サーモン、デザートと共に


クチコミ

全て見る

4.3

107 件のクチコミ

  • GTPAPAさん

    2018年

    いつも通り、分かり易い美味しさです

    これぞアメリカのシャルドネって言う美味しさ。 香り、甘みとも、ケンダル・ジャクソンの主張が感じられ、ヨーロッパののシャルドネとは違うものなのかもしれないけど、私にはピッタリで、癖になりリピートしています。

    2020.11.03

  • ぱんださん

    2018年

    大好きな白ワイン

    芳醇でコクのある、大好きなタイプの白ワインです。 ハーフで飲んでお気に入りに! フルで6本買えてしばらく楽しめます。

    2021.01.21

  • overmarsさん

    2017年

    まとめ買いが最高

    ワイン自体もみなさんのコメント通り安定の美味しさなのですが、6本まとめ買い30%offで購入すると消費税10%のご時世では美味しさ倍増となります!

    2020.02.09

  • Y920さん

    2018年

    恋味わいの白ワイン

    とても濃い味の、癖になる美味しさがある白ワインです。スッキリ味の白ワインが好きでしたが、これを飲んで好みが変わりそうです。またリピートします!

    2020.08.26


スタッフレビュー

全て見る
  • ペアリングは是非ポテサラで!

    大人気のこちらのシャルドネは樽のニュアンスがしっかりと効いた濃いめの白ですが、そのペアリングとしてオススメしたいのが、ポテサラです!出来るならポテサラでも、卵のコクがあるタイプのものをご用意ください。マヨネーズの酸味と卵のコクが、シャルドネの酸味と旨みを引き立てます!美味しすぎて、ワインもポテサラも止まりません。是非お試しください!

    レビュー全文を見る
    • 旨味の塊
    • 高めの温度で
    • 我が家のハウスワイン

    2021.10.11

  • リピーター多数!コスパ抜群コクあり白ワイン!

    コスパ抜群の冬に飲みたい白ワインといえばこちらの白ワイン! 濃厚でリッチな味わいとなってますので、冷やしすぎず常温に近いほんのりすこしだけ冷やした温度で飲んでいただけると美味しさ倍増ですので、寒い冬にはもってこいの白ワインとなっています! 冬の定番お鍋はもちろん、チキンやあつあつのグラタンなどと相性抜群ですので、是非寒い冬にあったかいお料理と合わせて楽しんでいただきたいです。 私自身もお鍋を食べる際は必ず愛飲しており、お客様にご案内させていただいた際も気に入っていただき、リピートしてくださるお客様が多数いらっしゃいます。 是非一度ご賞味くださいませ!

    レビュー全文を見る
    • ちょっと冷やし目で
    • 超まろやか
    • 大人数で楽しみたい

    2020.12.21

  • 濃密な味わいと香りが楽しめるシャルドネ

    こちらのワインは濃厚白ワインがお好きな方におすすめしたいです。 コルクを開けるとカリンのような香りと芳醇な樽の香りが感じられます。 やや濃い外観から想像以上の濃密な味わいが口の中に広がり、長い余韻がまるでブルゴーニュのモンラッシェを彷彿とさせる白ワインです。 ワイン初心者から上級者まで一度は体験していただきたいです。

    レビュー全文を見る
    • ゴージャス系
    • まるでモンラッシェ
    • 高めの温度で

    2020.12.21

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

もっと詳しく見る

飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

「人とお酒のイイ関係」ほどよく、楽しく、良いお酒。

エノテカ株式会社はアサヒグループです。
Copyright© 1998-ENOTECA CO., LTD. All rights reserved.