ワインショップ・エノテカ高松三越店
古川 翔子
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level2 Award in Wines、DWGJP ドイツワイン・ケナー
好きなワインタイプ
赤ワイン、メルロ、グルナッシュ、リースリング
リースリング 古川 翔子のスタッフレビュー 柑橘系フルーツ香るリースリング
2024.04.26
クランプのこちらのリースリングはなんと言っても、ザ・爽やか柑橘系フルーツ香るリースリング。グラスに注いだ瞬間、グレープフルーツやレモンを絞ったような爽やかな香りが漂います。口に含むとより、フレッシュな柑橘フルーツを感じますがそれを酸味が最後にまとめてくれる感じ。酸っぱさはなく、綺麗でキリッとした酸味が様々な香りを引き締めてくれる印象です。お魚のマリネやちらし寿司に合わせても美味しいので是非お試しください！
このレビューのヴィンテージ：2022年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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