ワインショップ・エノテカ小田急新宿店
Y.Sakamoto
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
ルイ・ロデレール コレクション 243 [ボックス付] Y.Sakamotoのスタッフレビュー 【エネルギッシュ】果実味たっぷり
2023.12.21
レモンピールやオレンジ、はちみつレモン、キャラメリゼしたような甘い香り。泡立ちは溌剌としており、口に含むと果実がパーンと弾けるような旨味が溢れでてきます。果肉をきゅっと噛んだようなジューシーさとストレートな酸味が印象的。黒ぶどうの比率が増えて果実味が強くなったように思います。後味はさっぱりとしていて、ほろ苦さが口元を引き締めます。喉を潤し、満足感をしっかりと与えてくれる旨味たっぷりのシャンパーニュ。リピート確定です！！
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
