ワインショップ・エノテカ大阪店
Y.Hoshiba
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ワインエキスパート、WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
赤ワイン、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、グルナッシュ、ネッビオーロ、フランス ボルドー、フランス ローヌ、イタリア ピエモンテ、イタリア トスカーナ、スペイン、アメリカ、チリ
チェルヴァロ・デッラ・サラ Y.Hoshibaのスタッフレビュー イタリアワインの面白さを体感できる一本
2021.08.06
チェルヴァロ・デッラ・サラ
白
リッチ＆コンプレックス
イタリア白ワインの記念碑的存在。イタリア白ワインの歴史を変えた1本。鮮やかな果実味とミネラル感、樽の風味が渾然一体となった「イタリアのモンラッシェ」。 詳細を見る
4.5
(50件)2023年
11,000 円
（税込）
JS 97
凝縮した肉厚な果実味と数えきれないほどのコクのあるリッチなアロマがグラスから立ち込めます。完熟した桃やマンゴー、レモンタルトやパイナップルのニュアンス。温度が上がるとトロピカルフルーツなどの甘い香りが溢れだします。その中にもしっかりと酸やミネラルを感じることができ、他には感じられないボリューム感のある味わいはまさにイタリアを代表する一本です。ぜひお試しください。
このレビューのヴィンテージ：2016年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
