
ワインショップ・エノテカ小田急新宿店
Y.Sakamoto
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
ラ・モット・ソーヴィニヨン・ブラン Y.Sakamotoのスタッフレビュー サンセールとは一線を画す
2023.11.26
南アフリカのソーヴィニヨン・ブラン。ラ・モットが手掛けるこちらのワインは価格は良心的ながらクオリティはかなり高く感じました。レモンピールやグレープフルーツ、桃の香りに乾燥させたミントのようなドライハーブの清涼感。酸味は穏やかでブドウのしっかりとした熟度を感じます。セミヨンを少しブレンドしているのでそれがボディ感を生み出してるように思いますね。サンセール好きの方にもぜひ試して欲しいと思います!
このレビューのヴィンテージ:2021年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。