ワインショップ・エノテカ小田急新宿店
Y.Sakamoto
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
メルロ＆カベルネ Y.Sakamotoのスタッフレビュー 国産の赤なら間違いなくオススメ！
2023.11.16
高いパフォーマンスを誇る信州のワイン。親しみやすさとバラエティの豊かさが魅力です。熟したブルーベリー、カシスなどの熟れたベリーのような香りに、チョコレートや、モカのような甘やかでリッチな飲み口が特徴です。しっかりと感じるタンニンですが、決め細やかで、飲むと優しく広がります。フルボディのワインですが、ついついグラスが進んでしまいますね。脂身のあるステーキから、焼き鳥、きんぴらごぼうや筑前煮などにも寄り添ってくれる、合わせやすいワインです。
このレビューのヴィンテージ：2019年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
