ワインショップ・エノテカ小田急新宿店
Y.Sakamoto
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
ルイナール ブラン・ド・ブラン セカンド・スキン カバー Y.Sakamotoのスタッフレビュー 禁断の果実のようなシャンパーニュ
2023.11.16
グラスに注ぐとすぐに分かる、グレープフルーツ、リンゴ、洋梨、白桃、それにハチミツのような甘いアロマ。飲み口はシルキーですが、とろっとした花の蜜のようなコクがあり、白桃や洋梨、アプリコットが弾けたようなジューシーさを舌で感じることができます。シャルドネのみで仕立てられたシャンパーニュはキリッとしていて柑橘類のニュアンスがありますが、こちらはしっかりと熟したトロピカルフルーツのようなリッチな味わい。どんなパーティーでも寄り添ってくれる。そんな華のあるシャンパーニュです。
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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