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ユドロ・バイエの最新ヴィンテージが入荷!
豪華特級畑からお値打ち村名キュヴェまで一挙ご紹介。

シャンボール・ミュジニー chambolle_musigny

華やかで愛らしい香りと、シルクのように滑らかな飲み心地。ブルゴーニュで「最も女性的」と表現される優美で可憐なワインを生む魅惑のコミューン、シャンボール・ミュジニー。 複雑な地形と土壌ゆえに多様な表情をみせるそのワインは世界中のワインラヴァーから愛され続けています。

今回エノテカ・オンラインでは、シャンボール・ミュジニー注目ドメーヌであるユドロ・バイエの、最新2018年ヴィンテージ3銘柄が初入荷致しました。また、ファンなら見逃すことのできない優良2017年ヴィンテージの特級畑ボンヌ・マールを限定で再入荷。その他にもエノテカ・オンラインで人気の高い、エルヴェ・シゴーやフランソワ・フュエを一挙にご紹介しております。是非この機会にシャンボール・ミュジニーの魅力をご堪能ください。

おススメ銘柄を早速チェック▼

ブルゴーニュで最も優美で女性的なワイン。
華やかな香りとシルクの様にしなやかな質感。

シャンボール・ミュジニー chambolle_musignyシャンボール・ミュジニーは北をモレ・サン・ドニ、南をヴージョに挟まれた人口僅か300人強の小さな村。ブドウ畑は特級、一級、村名すべて合わせて約180haと広くなく、生産者の数も20名に満たないほど。元来シトー修道院に属していた由緒ある畑はいたずらに面積を増やすことなく、他の村と比べても全体的水準が高い高品質なワインを生み出し続けています。

シャンボール・ミュジニーの最大の魅力は、華やかで愛らしい香りとシルクのように滑らかな飲み心地。ブルゴーニュで「最も女性的」と言われる優美で可憐な味わいは、世界中のワインラヴァ―を虜にしています。

繊細で優美な味わいを生み出す特異なテロワール。

シャンボール・ミュジニー chambolle_musignyシャンボール・ミュジニーのワインのスタイルを決定づける大きな要因の一つは、石灰岩を基盤とする土壌。シャンボール・ミュジニーのエリアは地層深くの基盤層を固い石灰岩が占め、その上の表土も他の村に比べて石灰質が多い傾向にあります。 ワインに力強さを与えてくれる粘土質に対して、石灰質が多い土壌はミネラルを豊富に含んでいるため、ブドウに繊細さやフィネスを与えてくれます。 また、扇状地と切り立った崖から構成される起伏の大きい地形は地層深くまで貫く亀裂が多く、ブドウの樹は石灰岩の層まで深く根を伸ばし、ミネラル分を十分に吸い上げます。

そして二つ目の要因は標高の高さ。シャンボール・ミュジニーの畑は丘陵地の斜面に位置しているため比較的標高が高く、ブドウの熟成を過度に進ませることなく酸を保った状態で収穫することが可能。その豊富なミネラルと酸がシャンボール・ミュジニーの繊細で優美な印象を決定づけています

北と南でそれぞれ異なる魅力を放つ
シャンボール・ミュジニー。

シャンボール・ミュジニー chambolle_musignyそんなシャンボール・ミュジニーのワインの中でも、北端と南端に位置するボンヌ・マールとミュジニーという2つの偉大なグラン・クリュが象徴するように、村の北部と南部ではワインの特徴が異なります。 村の北端に位置し、モレ・サン・ドニの特級畑クロ・ド・タールの南側に接しているボンヌ・マールは、コート・ド・ニュイ北部の村々に倣って比較的粘土質を多く含む土壌。傾斜が穏やかなため表土が厚く、ジュヴレ・シャンベルタンやニュイ・サン・ジョルジュのように肉付きが良くしっかりとした骨格のワインが生み出されます。

一方、南端のミュジニーは、石灰質の岩だらけのクロ・ヴージョに隣接。勾配がきつい斜面のため土壌の層は薄く、地層の石灰岩が表土近くまで迫ってきており、石灰岩由来のミネラルが優美な骨格と緊張感のある気品を持ち合わせたワインを生み出します。さらにそのミュジニーの直下に位置する特級並みの評価を受ける特別なプルミエ・クリュがレ・ザムルーズ。「ミュジニーの妻」とも呼ばれ鮮やかさや華やかさが際立ったそのスタイルは、格別の人気を誇ります。

ほかにも、2つの丘の中間、比較的なだらかなエリアにはプルミエ・クリュが集合しており、美しい果実味が特徴的な両者の中間的なスタイルが感じられます。24もあるプルミエ・クリュに関してはそれぞれの立地により個性を楽しめ、また村名クラスでは一般的に北部と南部のワインをブレンドし、それぞれの個性を掛け合わせたバランスの良いワインが造られます。

2つのグラン・クリュ

①ボンヌ・マール

優れた熟成能力を備えたしっかりとした骨格。果実のコンポートや野性的な味わいが特徴。

②ミュジニー

豪勢な果実味と卓越したフィネス。「ビロードの手袋をした鋼の拳」と称される別格の特級畑。

代表的なプルミエ・クリュ

③レ・サンティエ

粘土質の表土が厚い土壌から造られる、黒系果実の風味がたっぷり感じられる味わい。

④レ・フュエ

ボンヌ・マールと同じ母岩で表土は薄め。野性的な果実味としっかりとしたストラクチャーが魅力。

⑤レ・クラ

表土は薄く石灰質の強い土壌。繊細でミネラル感に富んだ個性溢れる一級畑。

⑥レ・フスロット

フィネスに富んだワインを生み出す、シャンボールで最も深くて肥沃な土壌から成る平坦な畑。

⑦レ・シャルム

レ・ザムルーズに次ぐ一級畑。非常にチャーミングな果実味と豊満な丸みを持つスタイル。

⑧レ・ザムルーズ

「恋する乙女たち」の名を持った特級と並ぶ銘醸畑。ミネラルに富んだ極上のエレガンス。

シャンボール・ミュジニーの頂点に君臨するグラン・クリュ

樹齢約90年の古樹が育つ、偉大な特級畑。
圧倒的なパワーを持った香りと、凝縮感のある果実味が魅力。

再入荷!限定6本

2017年
ボンヌ・マール グラン・クリュ
/ ユドロ・バイエ

49,500 円 (税込)

この商品はこちら≫

「力強さをサテンのような滑らかさで包んだ」と言われる雄大で緻密なワイン。

2017年
ミュジニー ヴィエイユ・ヴィーニュ
グラン・クリュ
/ コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ

143,000 円 (税込)

この商品はこちら≫

おおらかで豊満なボディを持つ男性的なスタイルの偉大な特級畑。

2017年
ボンヌ・マール
グラン・クリュ
/ ルシアン・ル・モワンヌ

60,500 円 (税込)

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多様なテロワールを反映するプルミエ・クリュ

レ・サンティエやレ・フュエをブレンド。花の香りが広がる上品なワイン。

2018年
シャンボール・ミュジニー
プルミエ・クリュ
/ フィリップ・パカレ

26,400 円 (税込)

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ボンヌ・マール直下に位置する一級畑。厚みのあるゴージャスな味わいが魅力。

2017年
シャンボール・ミュジニー
プルミエ・クリュ レ・サンティエ
/ フランソワ・フュエ

18,700 円 (税込)

この商品はこちら≫

特級畑に比肩するほどの優良畑から生まれる、ジューシーかつ重層的な味わい。

限定24本!

2018年
シャンボール・ミュジニー
プルミエ・クリュ レ・シャルム
/ ユドロ・バイエ

17,600 円 (税込)

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僅か0.5haの一級畑から造られる、華やかな香りと柔らかなスタイルが魅力。


2018年
シャンボール・ミュジニー
プルミエ・クリュ レ・シャトロ
/ アンヌ・エ・エルヴェ・シゴー

13,200 円 (税込)

この商品はこちら≫

抜群のコストパフォーマンスを誇るお値打ち村名ワイン

南北の2区画の個性を見事に統合させた、華やかな香りが魅力。


2018年
シャンボール・ミュジニー
[ドメーヌ]
/ デュジャック

13,200 円 (税込)

この商品はこちら≫

樹齢60~80年の古樹を贅沢に使用。凝縮感のある果実味と上品な酸味が魅力。

限定60本!

2018年
シャンボール・ミュジニー
ヴィエイユ・ヴィーニュ
/ ユドロ・バイエ

10,670 円 (税込)

この商品はこちら≫

果実の華やかなアロマに、エレガントでなめらかな口当たりが魅力の1本。

2017年
シャンボール・ミュジニー

/ フランソワ・フュエ

10,450 円 (税込)

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平均樹齢45年のブドウから造られる、壮麗な果実味と染み渡る旨味が魅力。

2018年
シャンボール・ミュジニー
デリエール・ル・フール
/ アンヌ・エ・エルヴェ・シゴー

9,900 円 (税込)

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在庫状況:

Show 1~20 of 63 items

HUDELOT BAILLET
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > シャンボール・ミュジニー
Description: 古樹を守り育てるシャンボール・ミュジニーの注目株。樹齢約90年の古樹が育つ、偉大な特級畑。豊満かつ緻密なスタイル。
49,500 Yen(税込) ~
2017年 49,500Yen
[4.8]
COMTE GEORGES DE VOGUE
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > シャンボール・ミュジニー
Description: シャンボール・ミュジニー最高の生産者が造る、飲む者を圧倒するブルゴーニュラヴァーの垂涎の的。ブルゴーニュの中でも別格と評される至極の1本。
143,000 Yen(税込) ~
2017年 143,000Yen
[5.0]
LUCIEN LE MOINE
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > シャンボール・ミュジニー
Description: ユニークで情熱的、異彩を放つブルゴーニュNo.1ネゴシアン。おおらかで豊満なボディを持つ男性的なスタイルの偉大な特級畑。
60,500 Yen(税込) ~
2018年 63,800Yen
2017年 60,500Yen
[4.0]
PHILIPPE PACALET
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > シャンボール・ミュジニー
Description: 今や自然派ワインの代名詞とも言われる造り手。レ・サンティエやレ・フュエの畑のブドウをブレンド。花の香りが広がるエレガントなワイン。
26,400 Yen(税込) ~
2018年 26,400Yen
[4.7]
FRANCOIS FEUILLET
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > シャンボール・ミュジニー
Description: ブルゴーニュワインへの熱い情熱が生み出す旨味溢れるワイン。特級畑ボンヌ・マール直下に位置する一級畑。厚みのあるゴージャスな味わいが魅力。
18,700 Yen(税込) ~
2017年 18,700Yen
HUDELOT BAILLET
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > シャンボール・ミュジニー
Description: 古樹を守り育てるシャンボール・ミュジニーの注目株。特級畑ボンヌ・マールに近くに位置する一級畑。綺麗な酸が魅力の透明感のあるスタイル。
18,480 Yen(税込) ~
2018年 18,480Yen
[4]
HUDELOT BAILLET
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > シャンボール・ミュジニー
Description: 古樹を守り育てるシャンボール・ミュジニーの注目株。特級畑に比肩するほどの優良畑から生まれる、ジューシーかつ重層的な味わい。
17,600 Yen(税込) ~
2018年 17,600Yen
[4.7]
ANNE ET HERVE SIGAUT
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > シャンボール・ミュジニー
Description: 香り高いエレガントなワインを造り出す老舗ドメーヌ。僅か0.5haの一級畑から生み出される、華やかな香りと柔らかなスタイルが魅力。
11,000 Yen(税込) ~
2018年 13,200Yen
2017年 13,200Yen
2014年 11,000Yen
HUDELOT BAILLET
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > シャンボール・ミュジニー
Description: 古樹を守り育てるシャンボール・ミュジニーの注目株。樹齢60~80年の古樹ブドウを贅沢に使用。厚みがありながらもエレガントなスタイルが魅力。
10,670 Yen(税込) ~
2018年 10,670Yen
[3.5]
ANNE ET HERVE SIGAUT
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > シャンボール・ミュジニー
Description: 香り高いエレガントなワインを造り出す老舗ドメーヌ。砂利粘土質の土壌によって生まれる、壮麗な果実味としっかりとしたタンニンが魅力。
9,900 Yen(税込) ~
2018年 9,900Yen
2017年 9,900Yen
[4.0]
PATRICE RION
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > シャンボール・ミュジニー
Description: こだわりのネゴシアンスタイルを貫く天才醸造家。平均樹齢40年を超える古樹から造られる、赤系果実のアロマ漂う、エレガンス際立つ1本。
11,550 Yen(税込) ~
2017年 11,550Yen
PATRICE RION
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > シャンボール・ミュジニー
Description: こだわりのネゴシアンスタイルを貫く天才醸造家。クロ・ド・ヴージョの地層に接する最上の一級畑。樹齢60年に及ぶ古樹が生み出す、凝縮した味わい。
16,500 Yen(税込) ~
2017年 16,500Yen
LIGNIER MICHELOT
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > シャンボール・ミュジニー
Description: 錚々たる生産者がひしめく銘醸地の注目ドメーヌが仕立てる、息子の名前を冠した特別なキュヴェ。華やかなアロマと果実味が魅力の1本。
19,800 Yen(税込) ~
2018年 19,800Yen
[4.5]
LIGNIER MICHELOT
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > シャンボール・ミュジニー
Description: モレ・サン・ドニの未来を担う注目ドメーヌ。一級畑に隣接する区画から造られる、バラなどの華やかなアロマを備えた、繊細でエレガントなスタイル。
9,900 Yen(税込) ~
2018年 9,900Yen
J.J.CONFURON
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > シャンボール・ミュジニー
Description: ロバート・パーカー氏5ッ星評価のドメーヌ。2つの区画をブレンドして造られる、しっかりとしたストラクチャーが特徴の一級畑。
19,800 Yen(税込) ~
2017年 19,800Yen
SERAFIN PERE ET FILS
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > シャンボール・ミュジニー
Description: ジュヴレ・シャンベルタンの「新樽の魔術師」。ボンヌ・マール斜面下方に位置する好立地の一級畑。女性的な魅力の詰まった1本。
24,200 Yen(税込) ~
2017年 24,200Yen
2012年 29,700Yen
CASTAGNIER
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > シャンボール・ミュジニー
Description: 5代に渡ってワイン造りを続ける家族経営のドメーヌが、ネゴシアンスタイルで手掛けるワイン。肉付きの良い豊満な果実味が魅力の特級畑。
39,600 Yen(税込) ~
2018年 39,600Yen
2017年 39,600Yen
[4.0]
GEANTET PANSIOT
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > シャンボール・ミュジニー
Description: ロバート・パーカー氏が最高のジュヴレ・シャンベルタンの造り手と評する生産者。テロワールを素直に表現したフィネスに富んだエレガントな味わい。
17,600 Yen(税込) ~
2017年 17,600Yen
2016年 17,600Yen
[5.0]
COMTE GEORGES DE VOGUE
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > シャンボール・ミュジニー
Description: シャンボール・ミュジニー最高の生産者。偉大な特級畑から造られる、溢れんばかりのエネルギーを持つ、長期熟成のポテンシャルを秘めた逸品。
110,000 Yen(税込) ~
2017年 110,000Yen
PHILIPPE PACALET
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > シャンボール・ミュジニー
Description: 今や自然派ワインの代名詞とも言われる造り手。テロワールの魅力を最大限引き出した繊細かつエレガントな1本。
17,380 Yen(税込) ~
2018年 17,380Yen

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