冬の泡フェスティバル
シャンボール・ミュジニー ヴィエイユ・ヴィーニュ シャンボール・ミュジニー ヴィエイユ・ヴィーニュ シャンボール・ミュジニー ヴィエイユ・ヴィーニュ
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


シャンボール・ミュジニー ヴィエイユ・ヴィーニュ

CHAMBOLLE MUSIGNY V.V.

価格:11,500 円 (12,420 円 税込) ~

総合評価:

5.0
「最高のジュヴレ・シャンベルタンの生産者」と評される造り手。
樹齢60年以上の古樹から生まれる、
濃密な果実味が魅力の華やかなスタイル。
  • 01

    2015 750ml

    11,500 円 (12,420 円 税込)

    115 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2015年のブルゴーニュは、素晴らしいヴィンテージだった2005年と比べられる程、高いクオリティが期待できるヴィンテージ。気温が例年より大きく上回ったのが特徴で、とりわけ夏が暑かったため、日照時間も例年より大変長く、雨が少ないのが心配されました。しかし、生育期にちょうど良く雨が降ったことで、収穫量は低かったものの、濃縮していて色合いも濃く、豊かな糖分とアロマのある、成熟したブドウを収穫することができました。

    見た目は少し濃いめのルビー色。口に含むとエレガントなミネラル感とシャープな酸が印象的です。フィニッシュは緻密なタンニンと淡いスパイスのニュアンスが魅惑的。いつまでも続くような長い余韻を堪能できます。
    ヴィエイユ・ヴィーニュという名にふさわしい、村名クラスとは思えないほどの満足度が極めて高いクオリティーです。

    ピノ・ノワール100%

    数量:
  • 02

    2014 750ml

    11,500 円 (12,420 円 税込)

    WA 90

    115 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2014年のブルゴーニュは、夏の初めまでは気温が高く早い開花を迎え、早熟の実が実りました。涼しくて雨が多い天候が7月末から8月中旬まで続きましたが、8月末になると理想的の天候に恵まれました。そのため生産者は収穫時期をじっくりと見極めることができ、完熟したブドウの収穫に成功。凝縮した果実味、質の高いタンニンとしっかりしながらも円みがある酸の調和が見事に取れた、柔らかくてジューシーなワインが造られました。ブルゴーニュを飲み倒してきた人も満足できる, すぐに飲んで美味しい早熟なヴィンテージです。
    マスター・オブ・ワインのジャスパー・モリス氏は、「果実味が前面に出たバランスの良いフレッシュ感あふれるワインで、エレガントで精度も高くそして親しみ易さもあり、安心して中期的な熟成を楽しめるヴィンテージ。味わいで大きな喜びを与えてくれるでしょう。」とコメントしています。

    2014年のシャンボール・ミュジニーは、ジュヴレ・シャンベルタンを上回る出来。ピノ・ノワールの魅力を明快に表現するフレッシュな香りが魅力です。味わいは、シャープな口当たりと優雅なミネラル感の後、淡いスパイスのニュアンスを伴ったフィニッシュ。今から10年後までお楽しみいただける、ピノ・ノワールファンにピッタリな一本です。

    飲み頃:2017~2027年

    ピノ・ノワール100%

    数量:

「最高のジュヴレ・シャンベルタンの生産者」と評される造り手。
樹齢60年以上の古樹から生まれる、
濃密な果実味が魅力の華やかなスタイル。

ジャンテ・パンショはジュヴレ・シャンベルタンとシャンボール・ミュジニーに畑を持つドメーヌ。
ジュヴレ・シャンベルタン、シャンボール・ミュジニーともに名の通った村であり、
その二つの村にグラン・クリュとプルミエ・クリュを持つ魅力的なドメーヌです。

造り手のヴァンサン・ジャンテ氏はブドウ農家の傍ら、消防士の職にも就いており、
愛車はハーレー・ダヴィッドソンという珍しいワインメーカー。
その風貌からは想像できないほど、ワイン造りはとても繊細で丁寧な仕事ぶり。
良いワインを造るためにひたすら良いブドウを育て、2度ブドウの実を厳選し、
あとは丁寧にワインを熟成させていくだけだと言います。

ロバート・パーカー氏が、
「若いヴァンサン・ジャンテは魅惑的で、しなやかで、味わいに富んだ、
すばらしく心地よいワインを生産している。

私がボトルから試飲したすべてのワインが、
はつらつとしていて、みずみずしい果実味にあふれ、
すでに飲み頃となっているように感じられた。」(『Parker's Wine Buyer's Guide』)
と評価するように、ジャンテ・パンショが手掛けるワインは、濃厚かつフレッシュな果実味が特徴。

それはブドウの木の樹齢に由来しています。
平均樹齢94年のアン・シャン、65年のジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュなど、
総じて樹齢が高いブドウから搾り出される濃いエキスのような果汁は、
ジャンテ・パンショのスタイルを形作る重要な要素。
ブルゴーニュの赤ワインは繊細なだけではないし、逆にただ濃いだけもない。
樹齢の高い樹と繊細な手作業から生み出される、濃密でありながら果実の透明感も感じられるワイン。
それがこのドメーヌの特徴なのです。

まだあまり知られてはいませんが、ドニ・モルテやシャルロパンらとともに、
いまやジュヴレ・シャンベルタンの新しいシーンの最大のスター。

クラスモン、ステファン・タンザー、ワインスペクテーター、ロバート・パーカー氏
など多くの評論家や評論誌から高得点を獲得し、
今では店頭などで見かけたらすぐに買うべきとまでいわれています。
80年代後半から、急速にワインの質が上がり、その評価と人気は急上昇中のドメーヌです。

こちらは、そんな注目株のジャンテ・パンショが手掛ける、シャンボール・ミュジニー。
もともとシャンボール・ミュジニーのテロワール自体が、
ピノ・ノワールにとって相性のよい石灰岩と崩積層が広がる谷の出口に広がっており、
コート・ド・ニュイで最も女性的なワインが造られています。

平均樹齢約60年の古樹から獲れたブドウを使用したのが、
こちらのヴィエイユ・ヴィーニュ(フランス語で"樹齢の高いぶどうの木"の意味)。
新樽比率30%のオーク樽で14ヶ月熟成し造られます。

※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

関連情報

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クチコミ

カスタマー評価の平均値

5.0
星5つ 1
星4つ 0
星3つ 0
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 4.0
香り 5.0
ボリューム 4.0
余韻の長さ 5.0

クチコミ件数:1

ぐてたま さん

41件のクチコミ

投稿者情報:専門家

2015/12/5

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

濃いいピノ

古樹ならではの味わいがいいですね。樽のニュアンスもしっかりとあって果実味も濃くて、美味しい!
濃い味ピノノワールさがしてたので嬉しいです。追加でゲットしたいと思います(^_-)-☆

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