シャンボール・ミュジニー

2015年のブルゴーニュは、素晴らしいヴィンテージだった2005年と比べられる程、高いクオリティが期待できるヴィンテージ。気温が例年より大きく上回った点が特徴で、とりわけ夏が暑かったため、日照時間も例年より大変長く、雨が少ないことが心配されました。しかし、生育期にちょうど良く雨が降ったことで、収穫量は低かったものの、濃縮していて色合いも濃く、豊かな糖分とアロマのある、成熟したブドウを収穫することができました。

ブルーベリーやクレーム・ド・カシス等の果実の香りに次第に華やかな花のニュアンスが現れます。しなやかなタンニンのあるバランスの良いミディアムボディ。イチゴ、レッドチェリーの濃厚な果実味に エレガントな樽のニュアンスが心地よく香ります。ピュアで透明感溢れる果実味は、見事にバランスを保ち、フィニッシュにかけてミネラル感が綺麗に漂う、村名ワインとは思えないほど上品な味わいです。

飲み頃：～2030年

ピノ・ノワール（100%）

2014年のブルゴーニュは、夏の初めまでは気温が高く早い開花を迎え、早熟の実が実りました。8月末になると理想的な天候に恵まれ、生産者は収穫時期をじっくりと見極めることができ、完熟したブドウの収穫に成功。ロバート・パーカー氏は「ブルゴーニュ愛好家のためのヴィンテージ」と称え、マスター・オブ・ワインのジャスパー・モリス氏は「果実味が前面に出たバランスの良いフレッシュ感あふれるワインで、エレガントで精度も高くそして親しみ易さもあり、安心して中期的な熟成を楽しめるヴィンテージ。味わいで大きな喜びを与えてくれるでしょう。」とコメントする優良ヴィンテージです。

グラスに注ぐとブラックカラントやチェリーなどの果実のアロマが広がります。口に含むと滑らかなタンニンとフルーティな風味が余韻まで続きます。シャンボール・ミュジニーのワインはまろやかさや官能的なスタイルが特徴ですが、こちらのヴィンテージはその特徴となる要素が抑えられており、それによってバランスのとれた味わいになっています。スタイリッシュな果実味が落ち着いた印象のワインです。

飲み頃：～2029年

ピノ・ノワール（100%）

2013年のブルゴーニュは、開花期から成長期にかけての天候不順の影響を受けましたが、9月には天候が回復。1980年以来の遅さだと言われるほど収穫時期を遅らせたことで、最終的には果皮や種のタンニンが十分に熟した良質な状態での収穫が可能になりました。例年に比べて収穫量は少ないものの、天候に恵まれない中、造り手の努力が実を結んだヴィンテージ。著名なワイン評論家ジャンシス・ロビンソン氏曰く、「私がこれまでテイスティングした多くの2013年ブルゴーニュは全体的にテロワールの表現が豊かであり、真のブルゴーニュ愛好家のためのワインと言える。」とのこと。まさに、ブルゴーニュファンには見逃せないヴィンテージなのです。

イチゴ、レッドチェリーの綺麗なな果実味に、エレガントな樽のニュアンスが心地よく香ります。ピュアで透明感溢れる果実味は、見事にバランスを保ち、フィニッシュにかけてミネラル感が綺麗に漂います。
村名ワインとは思えないほど上品な味わい。ドルーアン・ラローズのエレガントなスタイルがしっかりと現れた1本です。

ピノ・ノワール（100%）